Raisins: Sangiovese, Canaiolo

Raffinement: à peu près un an en fûts de différentes tailles, au moins 4 ans en bouteille.

Description: Couleur ros rubis profond. Au nez complexe, des notes de griotte et de mûre, de délicates notes de violette et de légères notes mentholées avec une finale épicée. En bouche, une grande concentration, fruitée et légèrement balsamique, avec des tanins doux et veloutés, et une finale longue et persistante.