Die Caol Ila Brennerei („Cull Eela“ ausgesprochen) befindet sich in einer Bucht nahe des Port Askaigs auf Islay. Der Whisky wird seit über einem Jahrhundert zu Wasser auf den Markt gebracht. Caol Ila ist der gälische Name für den Islay-Sund, die Meerenge, die die Insel von Jura trennt und eins der abgelegensten und schönsten Orte an der Westküste Schottlands ist. Die Brennerei wurde 1846 gegründet und befindet sich an der Küste des Islay-Sunds, einer Gegend, die ursprünglich auch aufgrund des sauberen Wassers des Loch Nam Ban gewählt wurde, der noch immer als Hauptwasserquelle dient. Der 12 Jahre alte Caol Ila ist frisch und fruchtig-süß mit einem milden Charakter und besticht durch seine helle Strohfarbe und einer köstlichen Ausbalanciertheit der Aromen. Sein sauberer, köstlicher Bukett offenbart subtile Zitrusnoten mit einem Hauch Rauchigkeit. Zu Beginn dominiert eine solide und milde Süße, die in eine angenehme Rauchigkeit übergeht und in einem süß-rauchigen Abgang mündet. Dieser Single Malt war der herausragende Gewinner der Silbermedaille bei der International Wine & Spirits Competition 2015. Caol Ila ist der ultimative Islay Malt und gilt unter Experten als der perfekte Einstieg in die Welt der torfigen Malt Whiskys und weltweit als Referenz für die Connoisseurs des Islay Single Malt Scotch Whisky.

Servieren Sie den 12 Jahre alten Caol Ila einfach pur in einem Glas und geben Sie Eiswürfel oder einen Schluck Wasser hinzu. Probieren Sie ihn mit appetitanregenden, salzig-herzhaften Gerichten. Zum Beispiel mit Oliventapenade auf französischem Brot oder saftiger, warmer Chorizo.

Ein rauchiger Single Malt, der in einer abgelegenen Brennerei auf Schottlands bekanntester Whiskyinsel Islay produziert wird.

Gewinner der Goldmedaille bei der International Spirits Challenge 2014. Das perfekte Geschenk für Liebhaber der feinen, torfigen Islay-Whiskys.

Torfig und dennoch frisch und mild mit leichten Olivenölnoten veredelt.

Servieren Sie den 12 Jahre alten Caol Ila einfach pur in einem Glas und geben Sie Eiswürfel oder einen Schluck Wasser hinzu.

Für seinen frischen, reinen, rauchigen und gut ausgeprägten Geschmack reift dieser Malt Whisky 12 Jahre.

Caol Ila 12 years ist ein Islay Single Malt Whisky von höchster Qualität. Kenner bezeichnen den Caol Ila 12 years als einen der typischsten Vertreter der Islay Malt Whiskys.

Bezeichnung des Lebensmittels: Whisky

Verzeichnis der Zutaten Verarbeitungshilfsstoffe: mit Farbstoff E150a Zuckerkulör

Herstellers / Importeur: Caol Ila Distillery, Port Askaig, Isle of Islay, PA46 7RL

Ursprungsland / Herkunftsort: Schottland

Ist auf dem Produkt ein Mindeshaltbarkeitsdatum / Verbrauchsdatum vorgesehen? nein