Harissa Gewürzzubereitung
Harrisa
stammt aus der nordafrikanischen Küche und ist dort als scharfe
Gewürzpaste bekannt. Das Gewürz ist vorallem in den traditionell
nordafrikanischen Speisen aber auch im orientalischen Raum sehr beliebt.
Es ist ideal zum Schärfen von Teufelssoßen, Tabasco, Gulasch, Chili con
Carne, Sambal Olek, Gyros, Kebap und alles was etwas schärfe benötigt.
Eine naturreine Gewürzmischung
Mindesthaltbarkeit: Mehr als 12 Monate.
Inhalt: 200g
Zutaten: Chili, Knoblauch, Koriander, Kumin, Paprika, Meersalz.
Lagerung: Kühl, trocken und lichtgeschützt.
Allergenhinweis: Kann Spuren von Senf, Sesam und Sellerie enthalten.
Harissa - Gewürzzubereitung - nordafrikanische Küche - Sahka - scharfes Essen