Annata: 2012 Denominazione: Toscana IGT Vitigni: sangiovese, canaiolo, colorino Alcol: 13% Formato: 0.75l Consumo ideale: 2016/2030 Temperatura di servizio: 16/18 °C Abbinamenti: primi di terra , secondi di terra Momento per degustarlo: occasioni speciali Giudizio di Tannico: 10/10 Tipologia: Rosso NOTE DI DEGUSTAZIONE Alla vista, rosso rubino luminoso. Il naso sprigiona profumi intensi di frutta a bacca rossa, con una traccia vegetale e di liquirizia. Sorso potente, avvolgente, fresco. Si distende con equilibrio ed eleganza su note fruttate e speziate e su una trama tannica notevole. Chiude lungo e armonico. ABBINAMENTI Toscana Rosso IGT “Montevertine” 2012 di Montevertine ben si abbina a ricchi piatti della tradizione toscana. Impareggiabile su carni alla griglia. CANTINA Cantina mitica, che non ha bisogno di presentazioni, quella di Montevertine è realtà che forse più di ogni altra in Toscana è sinonimo di sangiovese e di tradizione. Una cantina che nasce alla... vai alla scheda della cantina TOSCANA ROSSO IGT “MONTEVERTINE” 2012 - MONTEVERTINE: PERCHÉ CI PIACE Il Sangiovese più elegante, aggraziato, fine. Non c’è altro modo per definire il Montevertine, vino capace di dimostrare tutte le straordinarie potenzialità del Chianti Classico nel suo assemblaggio più tradizionale. Lasciato fermentare per circa 20 giorni nelle tradizionali grandi vasche di cemento e maturare per 24 mesi in botti di rovere di Slavonia, è vino sempre sfaccettato e definito. Un vero e proprio inno al territorio e alla Toscana tutta.