Pistazienkerne unbehandelt ohne Zusätze, ohne Schale mit Haut im 1 kg Container od. Beutel

Schöne extra große Pistazienkerne !

Eigenschaften / Merkmale:

• Geruch: kräftig und typisch Pistazie
  
• Farbe: Charateristisches grün
  
• Geschmack: unverfälscht intensiv und frisch
  
• Textur: knackig, fest, schmackhaft
  
• Form / Aspekt: asymmetrisch, ungleich Pistazienmarkant
• große Kerne im Stück

Spanische Kerman-Pistazien aus der Provinz Castilla-La Mancha zeichnen sich durch ihre einzigartigen Merkmale und ihren hervorragenden Geschmack aus. Hier sind einige Besonderheiten, die diese Pistazienart auszeichnen:

1. **Herkunft und Anbau**: Castilla-La Mancha ist eine Region in Spanien, die für ihr trockenes Klima und ihre optimalen Bedingungen für den Anbau von Pistazien bekannt ist. Die Kerman-Pistazien werden in dieser Region mit viel Sorgfalt und Liebe zum Detail angebaut.

2. **Größe und Form**: Kerman-Pistazien sind oft größer als andere Pistaziensorten. Sie haben eine charakteristische längliche Form und sind in der Regel etwa 1,5 bis 2 cm lang. Diese Größe und Form verleihen ihnen ein ansprechendes Aussehen und machen sie leicht zu erkennen.

3. **Farbe**: Die Schalen der Kerman-Pistazien haben oft eine hellere beige bis bronzefarbene Schale im Vergleich zu anderen Sorten. Dies verleiht ihnen ein attraktives Aussehen und hebt sie von anderen Pistazien ab.

4. **Geschmack**: Die spanischen Kerman-Pistazien haben einen intensiven, reichhaltigen Geschmack, der sowohl cremig als auch nussig ist. Der Geschmack ist ein Ergebnis der optimalen Wachstumsbedingungen in der Region und der Sorgfalt, die beim Anbau und der Ernte angewendet wird.

5. **Knusprige Textur**: Die Kerman-Pistazien aus Castilla-La Mancha zeichnen sich durch ihre knusprige Textur aus. Die Nüsse sind oft knackiger und weniger zäh als einige andere Pistaziensorten, was sie zu einem Genuss für den Gaumen macht.

6. **Nährstoffe**: Wie alle Pistazien sind auch die Kerman-Pistazien eine hervorragende Quelle für gesunde Fette, Proteine, Ballaststoffe und eine Vielzahl von Vitaminen und Mineralstoffen. Sie enthalten besonders viel Vitamin B6, Vitamin E, Magnesium und Kalium.

7. **Vielseitige Verwendung**: Spanische Kerman-Pistazien eignen sich hervorragend als Snack, können aber auch in einer Vielzahl von Rezepten verwendet werden. Sie können sowohl in herzhaften Gerichten wie Salaten und Pasta als auch in süßen Desserts und Gebäckstücken eine köstliche Ergänzung sein.

8. **Gesundheitsvorteile**: Pistazien werden oft als "Herzgesunde Nüsse" bezeichnet, da sie dazu beitragen können, den Cholesterinspiegel zu senken und das Risiko von Herzkrankheiten zu reduzieren. Sie enthalten auch Antioxidantien, die vor Zellschäden schützen können.

Insgesamt sind die spanischen Kerman-Pistazien aus Castilla-La Mancha aufgrund ihrer einzigartigen Merkmale, ihres Geschmacks und ihrer Qualität eine geschätzte Delikatesse und eine ausgezeichnete Wahl für Snacks und kulinarische Zubereitungen.

Z U T A T E N :

Geschälte spanische Pistazien natur

Nährwerttabelle für je 100 gr. :

• Energie: 620 kcal / 2590 KJ

• Fett: 45,4 gr.

• Gesättigte Fettsäure : 5,5 gr.

• Kohlenhydrate : 27,5 gr.

• Zucker : 7,6 gr.

• Proteine : 20,3 gr.

• Salz : 0 gr.