La Riserva Privata Barricata è il frutto della distillazione delle bucce dell’ uva fermentate che derivano dalla produzione del pregiatissimo vino Amarone della Valpolicella.
Ha un colore ambrato intenso e un sapore seducente caratterizzato da eleganti sentori di legni nobili che deriva dal lungo periodo di affinamento in legno.
La grappa riserva è ideale alla fine di un pasto come distillato da meditazione e si può utilizzare per preparre cocktails e servire assieme a dolci e cacao.
Vitigno | Corvina, Rondinella, Molinara |
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Regione | Veneto |
Gradazione | 43% |
Formato | 0,70 L |
Aromi | Speziato, miele, vaniglia, cacao |
Affinamenti | Affinamento in legno. |
Temperatura di Servizio | 10-12 °C |
Filosofia | Convenzionale |
Abbinamento | Cocktails e long drinks, cioccolato fondente, dolci al cacao. |
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