Wir bieten einen - 2er Pack luftgetrocknete Wildschweinsalami - die leckere, sehr feine Salami wurde nach einer niederbayerischen Rezeptur hergestellt - lange haltbar - zum Versand einvakuumiert - hoher Wildfleischanteil - Gewicht 2 x ca. 350 Gramm  - Bitte beachten Sie, dass unsere Wurstwaren keine Industrieware ist und individuell hergestellte Waren sind. Das Gewicht und die Größe können leicht variieren - Herkunft, Schlachtung, Zerlegung alles in Deutschland (Niederbayern) Viele Kunden konnten wir mittlerweile als Stammkunden gewinnen. Als Referenz siehe auch die Ebay-Bewertungen der Kunden zu unseren Salamis und Hirschbeisser. Bei Interesse an größeren Abnahmemengen, bitte einfach anfragen. Informationen über uns und unseren Wildhof finden Sie auch im Internet unter www.wildhof-egglhausen.de Wir freuen uns auf Sie! Bei Fragen, einfach melden. Lagerungshinweis: Die Salamis sind zum Versand einvakuumiert. Bitte packen Sie die Salamis zu Hause aus und lagern diese im Kühlschrank ohne Verpackung.  100 Gramm Salami wurden hergestellt aus 138 Gramm Fleisch Zutaten: Wildschweinfleisch, Speck, Nitritpökelsalz, Laktose, Dextrose, Maltodextrin, Mononatriumglutamat, Aroma, Kirschwasser, Natriumascarbonat, Buchenrauchose, Dextrose, Maltodextrin, Mononatriumglutamat, Aroma, Kirschwasser, Natriumascarbonat, Buchenrauch