10 x Alcomat Mead Yeast
![](https://www.hugbert.de/Foto/mead_mini.jpg)
Beschreibung:
-
Inhaltgewicht: 5g netto pro Packung
Eine Packung ist ausreichend auf 25/30 Liter.
Beschreibung:
Produkteigenschaften:
- aktive Trockenhefe
- die Verpackung ist für 25-30 Liter des Getränks vorgesehen
- Vergärung im breiten Temperaturbereich: 15-30°C
- Alkoholverträglichkeit: bis 18%
- die Hefe trägt problemlos zur Klärung bei und verursacht die Bildung von verdichtetem Sediment
- reguläres Gärungstempo
- geringer Stickstoffbedarf
Anwendung:
Erste Methode (empfohlen):
Die Hefe soll in 10% Zuckerlösung oder in der Mischung von ½ Wasser und ½ Most quellen (rehydrieren) gelassen werden. Die empfohlene Temperatur der Mischung beträgt 25-30°C. Die Rehydrierung soll bei sanftem Mischen von 20 bis 25 Minuten dauern. Danach soll die Lösung in den zu vergärenden Ansatz gegeben und sorgfältig verrührt werden.
Zweite Methode (Schnellmethode):
Der Inhalt eines Tütchens wird in den Gärbehälter mit Most mit der Temperatur 25-30°C gegeben und vermischt.
Inhaltsstoffe:
Hefe: Saccharomyces cerevisiae (Bayanus), Emulgator: Sorbitanmonostearat
Dosierung:
Erste Gärung: 5g / 25-30 Liter
Wiederaufnahme der Gärung: 5-10g je nach Verhältnissen
Mindestens haltbar: Verfallsdatum und Chargennummer auf der Verpackung. Kühl und trocken lagern (im Kühlschrank empfohlen). Das Produkt darf ausschließlich für die Zwecke der Önologie verwendet werden. Nicht für den direkten Verzehr vorgesehen.
![](https://www.hugbert.de/ebay/aukcja/img/paypal2.jpg)
1. PayPal
2. Überweisung
3. Kreditkarte
Versandoptionen:
1. Deutsche Post
2. DHL
3. Hermes