Tip: Bereits geerntete Kresse können Sie etwa einen Tag in Ihrem Kühlschrank aufbewahren. Trocknen sollten Sie überschüssige Kresse besser nicht, da sie dadurch ihr Aroma verliert. Auch das Einfrieren von Kresse ist nicht empfehlenswert, da sie aufgrund ihres hohen Wasseranteils matschig wird.
Aussaat | Ganzjährig in Töpfen oder Schalen, auf Watte, Vlies, Küchenpapier oder Erde. Im Freiland ab Mai bis Oktober. |
Keimung | Sehr schnell, nach 1–2 Tagen, bei einer opt. Temperatur von ca. 20°C. Dunkel halten, evtl. abdecken mit Papier. |
Kultur | Dicht aussäen. Freilandsaat im Reihenabstand von ca. 15–20 cm. Sommer- Freilandsaaten nur in schattiger Lage. |
Standort | Möglichst keine direkten Sonneneinstrahlung. Lockeres, nährstoffreiches und humoses Substrat wählen. |
Verwendung |
Das pikant würzige Kraut eignet sich hervorragend als Brotbelag, zum Herstellen von Kräuterbutter. Zum Verfeinern von Salaten und Suppen und vielem mehr. Blutreinigende Wirkung. |
Hochwertiges Saatgut direkt vom Züchter! Packung ohne Abbildung.
Inhalt: 1 kg entspricht ca. 400.000 Korn