Info: Für Herbst- und Frühjahrspflanzung. Allium sativum L.

Kultur: Pflanzknoblauch wächst in jedem Boden. Die einzelnen Zehen werden von der Zwiebel entfernt und an sonniger Stelle gepflanzt. Pflanzbeete gut feucht halten und zwei- bis dreimal im Jahr düngen.

Pflanzabstand: 10 cm. Während der Vegetationszeit zwei-dreimal düngen. Werden die Spitzen gelb, die Pflanzen trockener halten und das Laub welken lassen.

Reihenabstand: 25 cm

Pflanztiefe:  2-3 cm, wobei die Spitzen sichtbar bleiben müssen.

Ernte: Die optimale Erntezeit ist gekommen, wenn die Pflanzen einknicken und das obere Drittel der Blätter vergilbt. Geerntet wird bei Frühjahrspflanzung ab August, bei Herbstpflanzung im darauf folgenden Frühsommer ab Juli. Vor der Einlagerung die Zwiebeln gut trocknen. Bis zu 6 Monate können Knoblauchzwiebeln aufbewahrt und für die Küche oder den Wiederanbau verwendet werden.

Hinweis: Erst nach 5 Jahren wieder auf demselben Beet anbauen. Verträgt sich im Garten nicht gut in der Nähe von Bohnen, Erbsen und Kohl. Gut aber mit Möhren, Gurken, Tomaten und Obstbäumen.

 

Inhalt: 3 Knollen, reicht für ca. 3 lfd. Meter.

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