Gartenkresse
(Lepidium sativum)
Die leicht anzubauende Gartenkresse ist äußerst gesund und schmeckt frisch geerntet auf dem Brot oder im Salat am besten. Gartenkresse (Lepidium sativum) ist sehr einfach anzubauen und kann bereits zwei Wochen nach der Aussaat geerntet werden. Die einjährige Kulturpflanze gehört zur Familie der Kreuzblütler (Brassicaceae) und stammt ursprünglich aus Vorderasien. Gartenkresse ist eine anspruchslose Pflanze, die zwischen 30 und 50 Zentimeter hoch wird. Sie wächst aus einer spindelförmigen Wurzel. Die Stängel sind kahl, bläulichgrün und oben verzweigt. An ihnen sitzen gefiederte, hellgrüne, wechselständige Blätter. Von Juni bis August erscheinen die winzigen weißen Blüten. Die Keimlinge enthalten viel Vitamin C, Karotin und Senfölglykoside, die für den würzig-scharfen Geschmack verantwortlich sind. Gartenkresse ist ein beliebtes Küchengewürz, das gut auf Brote, in Salate, Suppen und in Quark geschnitten werden kann. Zudem ist sie eine Zutat in der Frankfurter Grünen Soße.
Bei der Hof Oase kaufen Sie was Sie sehen und säen !!!
Transparenz ist uns sehr wichtig,
genau so wie das Sie dass optimale Ergebnis erzielen.
Deswegen geben wir auch das Tausendkorngewicht (TKG) und Packungsinhalt an.
!!! Vergleichen Sie mal !!!
Nutzung/Verwendung: | Nutzpflanze, Küchenkraut |
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Aussaatzeit: | März - Ende September (innen ganzjährig) |
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Aussaattiefe: | flache Ablage, Lichtkeimer! |
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Lage: | sonnig bis halbschattig |
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Wuchshöhe: | 30 cm - 50 cm |
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Blütezeit: | Juli - August |
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Standzeit: | einjährig |
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Pflegeanspruch: | sehr gering (1 von 5) |
Anzucht: Die genügsame Kresse gedeiht gut auf humusreichen, lockeren und feuchten Böden an sonnigen bis halbschattigen Standorten. Kresse keimt bei einer Bodentemperatur bei sechs Grad Celsius innerhalb von zwei Tagen und wächst bei 15 bis 20 Grad Celsius sehr zügig. Sie kann sowohl im Gewächshaus als auch auf der Fensterbank kultiviert werden. Im Freiland ab März können Sie die Kresse entweder breitwürfig oder in Reihen mit zehn Zentimeter Abstand aussäen. Wer laufend ernten will, sät die Kresse in mehreren Folgesätzen bis Ende September. Da Kresse ein Lichtkeimer ist, sollten Sie die Samen relativ flach ausbringen. Am besten mit einem Pflanzensprüher gleichmäßig feucht halten bis sie keimen und wachsen. Die Samen keimen besonders gleichmäßig, wenn Sie die rehbraunen Körner vor der Aussaat mehrere Stunden wässern.
Tipp: Das Saatgut kann durch Beigabe von Sand auf das 50 - 100 fache des Volumens aufgemischt werden. Dadurch wird eine bessere Verteilung der Samen auf die Flächen gewährleistet.
Verpackung:
Unsere Samen werden nach Hersteller Empfehlung abgewogen und in einem Naturpapierflachbeutel verpackt. Zum Wohle der Natur verzichten wir bei Verpackung sowie Versand gänzlich auf die Verwendung von Kunststoff - 100 % plastikfrei.
Lagerung:
Das Saatgut stammt aus der letzten Ernte und ist mindestens 2 Jahre haltbar. Bis zur Aussaat kühl und trocken lagern. Die Haltbarkeit von Saatgutbeträgt in der Regel 2 bis 3 Jahre laut Hersteller. Einige Saaten werden mit den Jahren taub, andere sind bei richtiger Lagerung schier unbegrenzt haltbar.
Hinweis:
Wichtiger Hinweis um Missverständnisse vorzubeugen:
Die Samen von Kräutern und Blumen können sehr winzig sein (siehe Bild Nr.2).
Grundlage bei sortenreiner Saat ist das sogenannte Tausendkorngewicht (TKG), welches das Gewicht von 1000 Samen angibt.
Durch genaues abwiegen und voriges Zählen stellen wir sicher, dass Angabe und Inhalt übereinstimmen. Meistens ist es sogar ein wenig mehr als in dem Angebot angeboten wird und auf der Verpackung steht.
Bei der Hof Oase müssen Sie keine Samen zählen. Wer zählt schon beispielsweise 2000 Samen…!?
Bei uns wird der Packungsinhalt in Gramm und das Tausendkorngewicht (TKG) der Samen angegeben, so wie es vom Hersteller ermittelt wurde und an uns weitergegeben wird.
Bei Garten Kresse (Lepidium sativum) beträgt es beispielsweise 2,0g,
d.h 2,0g entspricht 1000 Samen.
Bei Fragen und Problemen:
Falls Sie aus irgendeinem Grund Anlass zur Beschwerde haben, melden Sie sich bitte bei uns.
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