GN Behälter oder Deckel Gastronorm 1/1 1/2 1/3 1/4 1/6 1/9 2/3 2/4 2/1 Edelstahl
GN - Behälter in allen Größen und Tiefen
1/1 GN, 2/1 GN, 1/2 GN, 1/3 GN, 2/3 GN, 1/4 GN, 2/4 GN, 1/6 GN, 1/9 GN
Gastronorm Behälter für Ihren reibungslosen Ablauf in der Gastronomie.
Ob in Bain Marie oder Aufsatzvitrine - überall einsetzbar
- Material: Chromnickelstahl
- gem. EN 631
- entsprechend der Gastronorm (siehe Informationen etwas weiter unten)
- Deckel sind nicht inkludiert und zusätzlich zu bestellen!!
Sie haben die Wahl:
- Deckel,
- Transportdeckel mit unterseitiger Silikondichtung
- Transportdeckel mit umlaufender Silikonumrandung
- Behälterausführung:
- 20 mm,
- 20 mm gelocht/perforiert,
- 40 mm,
- 40 mm gelocht/perforiert,
- 65 mm,
- 65 mm gelocht/perforiert,
- 65 mm mit Fallgriffen,
- 100 mm,
- 100 mm gelocht/perforiert,
- 100 mm mit Fallgriffen,
- 150 mm,
- 150 mm gelocht/perforiert,
- 150 mm mit Fallgriffen,
- 200 mm,
- 200 mm gelocht/perforiert
- 200 mm mit Fallgriffen,
weitere Informationen:
die
EN 631 - Gastronorm im Überblick
GN-Abmessungen:
2/1 GN - 53,0 x 65,0 cm
1/1 GN - 53,0 x 32,5 cm
2/3 GN - 35,4 x 32,5 cm
2/4 GN - 16,2 x 53,0 cm
1/2 GN - 32,5 x 26,5 cm
1/3 GN - 32,5 x 17,6 cm
1/4 GN - 26,5 x 16,2 cm
1/6 GN - 17,6 x 16,2 cm
1/9 GN - 17,6 x 10,8 cm
GN-Fassungsvermögen in Liter*
| 20 | 40 | 65 | 100 | 150 | 200 | |
| 2/1 GN | 5,0 L | 10 L | 18,5 L | 28,5 L | 42,5 L | 57,5 L |
| 1/1 GN | 2,5 L | 5,0 L | 9,0 L | 14 L | 21 L | 28 L |
| 2/3 GN | 1,5 L | 3,0 L | 5,5 L | 9,0 L | 13 L | 18 L |
| 1/2 GN | 1,25 L | 2,0 L | 4,0 L | 6,5 L | 9,5 L | 12,5 L |
| 1/3 GN | 0,75 L | 1,5 L | 2,5 L | 4,0 L | 5,7 L | 7,8 L |
| 1/4 GN | 0,5 L | 1,0 L | 1,8 L | 2,8 L | 4,0 L | 5,5 L |
| 1/6 GN | 1,0 L | 1,6 L | 2,4 L | 3,4 L | ||
| 1/9 GN | 0,6 L | 1,0 L | 1,5 L |
* Liter-Angaben sind Cirkawerte
Eigenschaften der GN-Deckel mit Silikondichtung
GN-Deckel aus Chromnickelstahl nach EN 631 CNS
- Griffmulde und Loch gegen Unterdruck
- nicht für Kombidämpfer geeignet - MAX: 100°C
- nur für Behälter ab 100 mm Tiefe geeignet
- passend für Gastronormbehälter
- Eigenschaften der GN-Deckel mit Silikonrand
- GN-Deckel aus Chromnickelstahl nach EN 631 CNS
- Griffmulde und Loch gegen Unterdruck
- nicht für Kombidämpfer geeignet - MAX: 100°C
- nur für Behälter ab 40 mm Tiefe geeignet
- passend für Gastronormbehälter ohne Fallgriffe
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