Der Spumante Franciacorta Rosè 61 des Weinguts Berlucchi wird hauptsächlich aus Pinot Noir-Trauben hergestellt, die zu 60 % in der Mischung vorhanden sind, denen Chardonnay-Trauben zu 40 % hinzugefügt werden. 

Es hat eine intensive rosa Farbe mit einem weichen Schaum und einer feinen und anhaltenden Perlage. In der Nase Aromen von Waldbeeren, Keksen und gezuckerten Mandeln, Hefe und Brotkruste. Im Mund ist er fein und elegant, wie es nur wenige andere Rosés sein können. Schließt mit einer schönen Rückkehr zu Kirschnoten für einen Abgang von guter Persistenz.