Gewürzmischung für Falafel von Abido in 50 g Packung

Dieses leckere Falafelgewürz kommt aus dem Libanon und ist eine traditionelle orientalische Gewürzmischung aus erlesenen und feinen Zutaten. Sie enthält Sesam, Koriander, Basilikum, Dill, Kreuzkümmel (Cumin) und Lauch. Zudem ist das Würzmittel gluten- und lactosefrei und wird ohne Verwendung von Geschmacksverstärkern hergestellt.

Verwendung findet das Falafel Gewürz nicht nur zum Würzen und Verfeinern von Falafel Teig, es passt auch großartig zu anderen Gemüsegerichten. Wer unser Falafel Gewürz bereits probiert hat, weiß, dass es einfach genial ist!

babaGOURMET's Rezept-Tipp:

• 3 Falafel in Khoubis (arabisches Fladenbrot) einlegen und zerdrücken.
• Kleingeschnittenen Salat, Tomate, eingelegte Rüben und Taratour (libanesische Tahini-Sauce) hinzugeben.

Rezept für Taratour:

• 200g Joghurt
• 2 Esslöffel Tahina
• Knoblauch
• Ein Spritzer Zitronensaft
• Eine Prise Salz
• alles gut verrühren, fertig!