Bigos- Gewürz 100g
Bigos-Gewürz wird sowohl für die traditionelle, als auch für die vegetarische Version dieses Gerichts verwendet. Es betont perfekt den Geschmack und das Aroma von gebratenem Kohl. Die in der Mischung enthaltene gemahlene Paprika verleiht eine unverwechselbare Farbe und die würzigen Noten von Kurkuma und Piment schärfen den Geschmack von Kohl und Fleischzusätzen.
Produktbeschreibung
Das Bigos-Gewürz ist eine fertige Mischung aus Kräutern und Gewürzen, die ohne weitere Zugabe von Salz, Pfeffer oder anderen Kräutern auskommt. Wie viel dem Gericht zugesetzt wird, hängt von den eigenen Geschmackspräferenzen und natürlich von der Menge des zubereiteten Gerichts ab. Die Mischung für Bigos wurde speziell für dieses traditionelle Gericht zusammengestellt. Das Bigos-Gewürz ist eine Komposition auf Basis natürlicher, aromatischer Kräuter, Samen und Wurzeln, also Zutaten, die in der traditionellen Küche etabliert sind.
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