Il lievito alimentare essiccato ha un notevole valore nutrizionale. Il suo utilizzo può essere utile in alcuni periodi dell’anno, in condizioni di sforzo fisico e per coloro che non assumono proteine animali nell’alimentazione. Il particolare processo di essiccazione, lo priva del potere fermentativo riducendo la possibilità fastidi intestinali. Sulla confezione sono riportate tutte le virtù e gli usi di questo eccezionale prodotto. Probios ti propone anche una versione senza glutine con farina di riso, con certificazione biologica.
Lievito alimentare essiccato in scaglie privo di potere lievitante (Saccharomyces cerevisiae). INGREDIENTI NON DA AGRICOLTURA BIOLOGICA.
Cereali contenenti glutine : grano, segale, orzo, avena, farro, grano Khorasan Kamut
Soia
Frutta a guscio , vale a dire: mandorle (Amygdalus communis L.), nocciole (Corylus avellana), noci (Juglans regia), noci di acagiù (Anacardium occidentale), noci di pecan [Carya illinoinensis (Wangenh.) K. Koch], noci del Brasile (Bertholletia excelsa), pistacchi (Pistacia vera), noci macadamia o noci del Queensland (Macadamia ternifolia).
Semi di sesamo
125g
Conservare in luogo fresco e asciutto.
Per 100g | Per pezzo (g) 2,4 g 6 cucchiai | |
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Confezione ENERGIA KJ / KCAL | 344 / 1440 | 34 / 144 |
GRASSI | 6,0 | 0,6 |
di cui Acidi Grassi Saturi | 1,0 | |
CARBOIDRATI | 18,0 | 1,8 |
di cui Zuccheri | 8,0 | 0,8 |
PROTEINE | 40,0 | 4,0 |
FIBRE | 29,1 | 2,9 |
SALE | 0,3 | 0,03 |
VITAMINAB2 | 5 | |
VITAMINAB5 | 11 |
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