Coltello per filettare sottile e flessibile, ideale per ottenere tagli precisi. Perfetto per sfilettere  pesce, affettare sottilmente o come un coltello da tasca per portare ovunque. Realizzato in acciaio inossidabile Sandvik 12C27, che garantisce alta qualità di taglio. Manico in legno di noce francese di colore giallo bruno o grigio marrone con venature scure.

MADE IN FRANCE.

Lunghezza lama: 15 cm
Lunghezza totale (aperto): 32 cm
Lunghezza totale (chiuso): 17,6 cm

La Coltelleria Piva nasce nel 1987 dall’ingegno del fondatore Bruno Piva, arrotino di Padova che oggi vanta un’esperienza trentennale nel suo difficile mestiere, appreso assiduamente lavorando al fianco di grandi Maestri.
La ditta individuale Piva diventa presto un’impresa a conduzione familiare, con l’obiettivo principale di divenire una realtà conosciuta ed apprezzata nel settore della coltelleria a livello nazionale.
Dal 1998 il mestiere di arrotino a Conselve e nella bassa padovana è rappresentato dalla famiglia Piva.

Per qualsiasi informazione contattateci al numero +39 049 9500849 (anche Whatsapp) o scriveteci a info@coltelleriapiva.it