Empfehlung: Cazuela vor dem ersten Gebrauch in Wasser einweichen und starke Temperaturunterschiede vermeiden. Cazuelas sind für Mikrowelle, Backofen und Spülmaschine geeignet. Die Cazuelas nach dem Spülen - am besten einen ganzen Tag lang - vollständig austrocknen lassen, bevor man sie wieder verstaut.
Da die Cazuela ein einfaches, aber authentisches Kochgeschirr (spanisches Tongeschirr) ist, ist die Lasierung am Rand ungleichmäßig. Auch kleiner Unregelmäßigkeiten und Einschlüsse müssen Sie in kauf nehmen. Der Boden verfügt nicht über eine Lasierung, sondern ausschließlich das Innere der Cazuela. Dies ist so gewollt und ermöglicht es, dass mit der Cazuela auf allen Herd- und Grillarten gekocht werden kann, was mit einer Lasierung am Boden nicht möglich wäre.
Dieses Tongeschirr wird in traditioneller Handarbeit in Spanien (nicht in Marroko oder Asien) herestellt. Es ist also sehr authentisch und entspricht den Produkten, die Sie überall in Spanien auf den Märkten finden. Durch die Handarbeit kann es sein, dass das Tongeschirr nicht immer exakt den von uns angegebenen Abmaßen entspricht. Diese können auch etwas kleiner bzw. etwas größer ausfallen. Durch die Handarbeit ist dies nicht anders zu bewerkstelligen. In der Lasierung befindet sich bereits seit den 1970er Jahren kein Blei mehr.
In dieser Cazuela können Sie viele kleine spanische Ofengerichte sowie Desserts backen und servieren.
Dies ist eine sehr gute Größe zum Anrichten von Tapas, Meze oder Antipasti. Perfekt ist Sie allerdings für eine kleine Portion Creme Brulée, Crema Catalan, Creme Caramell und ähnliche Desserts
Maße außen: Durchmesser: 14cm, Höhe: 3,5cm
Maße innen: Durchmesser: 12,5cm, Höhe: 3cm
Fassungsvermögen: ca. 0,37 Liter
Hersteller: Alfareria Padilla, CTRA. CORDOBA-VALENCIA, KM 109 , 23710 BAILÉN (JAÉN) SPAIN
Inverkehrbringer: Vinos Barrón, Inhaber: Annemarie Barrón, Gewerbering 1, 86922 Eresing, Deutschland