1. Auflage Reprint
Leipzig: Edition Leipzig, 1984. 466, 20 Seiten 23,5 x 17,5 cm, Pappband im Schuber

Sprache: Deutsch

Bestell-Nr: 94222

Bemerkungen: Zustand: Schuber und Einband etwas berieben, Block sauber und frisch // Mit ganzseitigen Abbildungen. Herausgegeben von Manfred Lemmer, Nachwort von Manfred Lemmer, Bibliothek alter kulinarischer Werke. Text in Fraktur. Neudruck nach dem Exemplar der Universitäts- und Landesbibliothek Halle, Cölln an der Spree 1682, gedruckt durch Georg Schultzen. Titel: Diaeteticon. Das ist / Newes Tisch-Buch / Oder Unterricht von Erhaltung guter Gesundheit durch eine ordentliche Diät / und insonderheit durch rechtmäßigen Gebrauch der Speisen / und des Geträncks

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Schlagworte: Reprint, Elsholtz, Johann Sigismund, Kochen, Essen und Wein, Kochbücher allgemein, Diät, Ernährung, Reprint- & Faksimile-Ausgaben