La linea Premana Professional di Sanelli è stata realizzata studiando ogni minimo dettaglio per risolvere ogni problema che si presenta al professionista più attento.

Con questa linea le Coltellerie Sanelli hanno ampiamente migliorato i concetti di affidabilità, sicurezza e igiene, ponendo particolare attenzione non soltanto a durezza, flessibilità e taglio delle lame, ma anche alla forma ergonomica del manico.

Lama di alta qualità studiata per uso professionale e ottima facilità di riaffilatura.

Manico ergonomico antiscivolo realizzato con materiale atossico e conforme alle normative europee.

I coltelli della linea Premana Professional sono brevettati sia in Europa che negli Stati Uniti.

Coltello multiuso ideale per lavorare carme, pesce e verdura.

Lavabile in lavastoviglie e sterilizzabile.

Made in Italy.

Lunghezza lama: 21 cm
Durezza lama: 54-56 HRC


La Coltelleria Piva nasce nel 1987 dall’ingegno del fondatore Bruno Piva, arrotino di Padova che oggi vanta un’esperienza trentennale nel suo difficile mestiere, appreso assiduamente lavorando al fianco di grandi Maestri.

La ditta individuale Piva diventa presto un’impresa a conduzione familiare, con l’obiettivo principale di divenire una realtà conosciuta ed apprezzata nel settore della coltelleria a livello nazionale.

Dal 1998 il mestiere di arrotino a Conselve e nella bassa padovana è rappresentato dalla famiglia Piva.

Per qualsiasi informazione contattateci al numero +39 049 9500849 (anche Whatsapp) o scriveteci a info@coltelleriapiva.it