Nom Latin: Ocimum Basilicum GENOVESE

Nom Vernaculaire: Basilic à grandes feuilles GENOVESE ,Basilic grand vert , Basilic gênois , Genovese Basil ,

Famille: Lamiacées (comme la lavande et le romarin)

Description:

Plante annuelle aromatique de 30 à 50cm ,originaire d'Inde, d'Afrique ainsi que de l'Asie. Il est cultivé maintenant un peu partout et est devenu une plante très appréciée pour son bon goût et son odeur.
Le Basilic Genovese est originaire de Gênes en Italie.
Ce basilic très parfumé a de grandes feuilles larges et cloquées.

C'est la variété italienne la plus utilisée pour le fameux pesto alla genovese.

La plante peut atteindre une hauteur de 40 à 50cm.
La plante peut atteindre une hauteur de 40 à 50cm.
Culture:

Au potager au soleil . Espacer de 40 cm

Culture en pot possible

Semis:

Semis en godets en intérieur à 22°C /25°C à partir de fin février et en place en mai . Ou bien semis direct en mai pour une récolte plus tardive

Photos:

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