Schalotte ‚Crème Brûlée‘ (Allium cepa)

Längliche Schalotte, auch Bananenschalotte genannt. Gedeiht gut in schweren Böden. Milder, süßer Geschmack, perfekt zum Karamellisieren. Die rosa-bronzefarbene Schale lässt sich leicht entfernen. Über Steckschalotten oder Aussaat zu vermehren.

Packungsinhalt: 60+ Samen

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Unter dem Motto "schön und nützlich" wurde die Garten-Arche von zwei Archäologinnen mit dem Ziel ins Leben gerufen, den Anbau, die Vermehrung und die Weitergabe vergessener historischer Sorten zu fördern. Das Saatgut stammt aus einem ökologisch bewirtschafteten Küchengarten im brandenburgischen Oderbruch, der zu einer Kolonistenhofstelle gehört, die Mitte des 18. Jahrhunderts gegründet wurde. Sämtliche Einnahmen aus der Saatguterzeugung fließen in die Erhaltung von Hof und Garten.