Südtiroler Speck g.g.A., im Stück

Kofler Delikatessen

Produktbeschreibung:

Der Südtiroler Speck verdankt seinen besonderen und charakteristischen Geschmack vor allem der speziellen geografischen Lage Südtirols. Hier treffen die nordländische und mediterrane Kultur in einzigartiger Weise aufeinander, und nur hier sorgt die Natur für ein ganz spezielles Klima mit viel Sonne und sauberer Luft. Echter Südtiroler Speck schmeckt bestens zu Speckknödeln, Bandnudeln mit Speck und Erbsen oder als erstklassige Vorspeise z.B. Speckcarpaccio mit Steinpilzen.

Zutaten:
Schweinefleisch, Meersalz, Gewürze, Dextrose, Zucker, Konservierungsmittel: Natriumnitrit, Kaliumnitrat.
Nährwertangaben:
Nährwerte pro 100g: Energie 1002 kJ (239 kCal); Fett 11,4 g; davon gesättigte Fettsäuren 4,1 g; Kohlenhydrate 0,5 g; davon Zucker 0,2 g; Eiweiss 33,7 g; Salz 4,9 g
Hersteller: Kofler Delikatessen, Gewerbegebiet 2, 39010 Unsere Liebe Frau im Walde/St. Felix, Italien