Se
le abre el apetito al ver una carne jugosa? En ese caso, este es su
libro. Estos platos preparados con una amplia variedad de tipos de carne
le mostraran la gran riqueza que le ofrece esta cocina: desde los
sustanciosos clasicos hasta platos exoticos y picantes, sin olvidar los
asados y estofados o las carnes marinadas y a la parrilla.