Château d'Yquem, un emblema della viticoltura di Bordeaux, rappresenta l'apice nella produzione di vini dolci, essendo l'unico riconosciuto come Premier Cru Supérieur nella classificazione ufficiale dei vini di Bordeaux del 1855. Questa prestigiosa tenuta è passata attraverso le mani di illustri custodi, dalla famiglia Sauvage ai Lur Saluces, fino alla guida attuale di Pierre Lurton, sottolineando una continuità di eccellenza e dedizione alla qualità senza compromessi. La posizione unica nel Sauternais permette lo sviluppo della "Botrytis cinerea", cruciale per produrre vini di straordinaria complessità e longevità.

Château d'Yquem stands as a beacon in Bordeaux winemaking, epitomizing the pinnacle of sweet wine production as the only estate classified as Premier Cru Supérieur in the 1855 official Bordeaux wine classification. The stewardship of the estate has transitioned from the Sauvage family to the Lur Saluces, and currently, under Pierre Lurton, it continues to embody a legacy of uncompromising quality. Its unique location in Sauternes is ideal for the development of "Botrytis cinerea," essential for crafting wines of extraordinary complexity and longevity. Today, managed under the LVMH group, Château d'Yquem upholds a philosophy of producing only when conditions meet their stringent standards of excellence, sometimes foregoing an entire vintage. This commitment has solidified its status, with legendary vintages that have contributed to its myth, making it a symbol of luxury and perfection in the wine world.