Levure Sèche Saf-Réhydratation Instantanée 11g x 5 Facile à Utiliser,
Directement incorporée dans la farine, ou ajoutée au début du pétrissage de la pâte, la levure chimique saf-instant se disperse facilement et au besoin rapidement et uniformément, pour la fermentation.
Il faut environ un tiers de levure sèche par rapport à la levure fraîche.
Super actif, 5 à 10 grammes suffisent pour 500 g de farine (on préparera la tension d'allumage selon recette).
Durabilité : La durée de conservation de la levure sèche active est de 2 ans.
Il se conserve idéalement à température ambiante (inférieure à 25 °C).
Poids TOTAL : 3 x 55g (3 boîtes de 5 sachets de 11g chacun)
Product | dry yeast |
Flavour | Yeast |
Form | Sachet |
EAN | 3267790000017 |
Type | Dry Yeast |
Brand | Baker's |
Packaging | Pack |
Unit Quantity | 3 x 55g |