Potente e versatile, il frullatore ad immersione Bamix Swissline silver da 200W è l'alleato ideale in cucina.
Con il suo design elegante e la potenza affidabile, questo frullatore ti permette di mescolare, frullare e tritare con facilità.
Grazie alla sua qualità svizzera, puoi contare su prestazioni eccellenti per preparare smoothie, salse, zuppe e molto altro ancora.
MOTORE
Il motore di Bamix è riparabile (è avvitato, non fissato)
I motori Bamix sono realizzati per sostenere eventuali sovratensioni
Bamix è realizzato per uso continuativo (più di 5 minuti
Lunghe dimostrazioni sono realmente possibili solo con Bamix
Rotazioni velocità 1: 12,000–13,000 rpm velocità2: 17,000–18,000 rpm
Potenza 200 watt
Motore elettronicamente bilanciato = nessuna vibrazione, basso livello di rumore e lunga vita
TRASMISSIONE Tubo in metallo
Forti tolleranze dei cuscinetti
L’asta ruota con tolleranze molto forti (posizione dei cuscinetti e parallelismo delle estremità)
Giunto in gomma: riduce l’uso del motore e dell’asse in caso l’elettrodomestico giunga ad un arresto immediato. Allo stesso modo c’è una
notevole riduzione del rumore
L’alta precisione è una garanzia per la trasmissione senza perdita di potenza, riduzione del rumore e della vibrazione che porta a una durata temporale considerevolmente più lunga.
CUPOLA
La lama è in alluminio
Resistente agli ingredienti corrosivi
L’alluminio resiste ai colori (carote), è facile da pulire, resistente alle fiamme ed è indistruttibile
I piedi della lama hanno un angolatura ideale e non graffiano recipienti, pentole o padelle.
ACESSORI
Lama multiuso
Frusta
Mixer
Supporto da tavolo
Bicchiere da 1,0 litri
Processor bianco
Velocità
Per i cibi solidi e per grandi quantità è meglio utilizzare la velocità 2. Utilizzate la velocità 1 se il liquido non supera completamente la cupola di protezione a 4 denti, e quando state trattando composti spumosi come la panna montata.
Movimento di polso
Mentre frullate con il Bamix, fate roteare lentamente il polso, alzatelo lievemente e fatelo ricadere sopra il composto (senza schiacciare o battere). La finezza della macinatura dipende dal tempo di mix.
Montare
Appoggiate per qualche secondo il Bamix sul fondo del bicchiere. Poi, tenendolo leggermente angolato, tiratelo su verso l’alto, lungo la parete del bicchiere. Quando gli ingredienti non montano più, riappoggiatelo sul fondo e ripetete l’operazione finché gli ingredienti non raggiungono la consistenza desiderata.
Mixer
Immergete il Bamix con una lieve inclinazione nel composto da mixare, accendetelo e girate molto lentamente (ricordate: è la lama che fa il lavoro). Spegnete il Bamix prima di ritirarlo per evitare schizzi.
Usate contenitori alti e stretti quando possibile.
I contenitori alti e stretti sono più indicati di quelli bassi e larghi.
Liquidi
Quando lavorate con dei liquidi, ricordate di immergere il Bamix nel liquido prima di accenderlo.
Maionese fresca e perfetta
La vostra maionese sarà sempre perfetta se utilizzate il bicchiere Bamix per la maionese (potete anche usarlo per conservarla in frigo). Ricordate che le uova o gli albumi dovrebbero essere a temperatura ambiente.
Prodotto in Svizzera. Garanzia 25 anni sul motore.
La Coltelleria Piva nasce nel 1987 dall’ingegno del fondatore Bruno Piva, arrotino di Padova che oggi vanta un’esperienza trentennale nel suo difficile mestiere, appreso assiduamente lavorando al fianco di grandi Maestri.
La ditta individuale Piva diventa presto un’impresa a conduzione familiare, con l’obiettivo principale di divenire una realtà conosciuta ed apprezzata nel settore della coltelleria a livello nazionale.
Dal 1998 il mestiere di arrotino a Conselve e nella bassa padovana è rappresentato dalla famiglia Piva.
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