Im Jahr 2004 wurde die Unterzeichnung eines Vertrags für eine Europäische Verfassung gefeiert. 

Obwohl dieser Vertrag letztendlich nicht in Kraft trat, entschied sich Italien dennoch, den ersten Jahrestag der Unterzeichnung mit einer speziellen 2-Euro-Gedenkmünze zu ehren. Die Münze zeigt die Figuren der griechischen Mythologie Europa und Zeus, wobei Zeus die Gestalt eines Stiers annimmt. In den Händen von Europa sind sowohl der Text der Europäischen Verfassung als auch eine Schreibfeder zu sehen, die auf die Unterzeichnung hinweisen.