Bio Maniokmehl 1 kg

  • Artikelnummer: 912
  • EAN: 4260438340659
  • Gewicht: 1,1 kg
  • Hersteller: Bäckerei Spiegelhauer
  • Lebensmittelspezifikationen: Bio
  • Lebensmittelspezifikationen: Keine künstlichen Farbstoffe
  • Lebensmittelspezifikationen: Ohne Farbstoffe
  • Lebensmittelspezifikationen: Ohne Konservierungsmittel
  • Lebensmittelspezifikationen: Ohne künstliche Aromen
  • Marke: Bio Bäckerei Spiegelhauer
  • Produkt: Mehl
  • Produktart: glutenfreies Mehl
  • Grundzutat: Maniok

Beschreibung

Bio Maniokmehl 1 kg


Maniokmehl ist keine neue Erfindung.

Es ist backen ohne Getreide, Zusatzstoffe, Nüsse und Gluten.

Egal ob Kuchen, Hefeteig, Brot oder die eine Soße für die perfekte Mahlzeit,
unser Maniokmehl macht es möglich!

 

Seit tausenden von Jahren nutzen Ureinwohner die Maniokwurzel als Grundnahrungsmittel.

Die Wurzel wird schonend getrocknet und gemahlen und behält dabei ihre positiven Eigenschaften.

  • keine Zusatzstoffe
  • keine Konservierungsstoffe
  • enthält resistente Stärke und ist low-FODMAP geeignet.
  • hoher Stärkeanteil
  • ohne Glutengehalt
  • reich an Vitamin C



Hinweis

ACHTUNG!
Wir sind ein Lebensmittelbetrieb mit vielen Jahren Erfahrung.
Alle unsere Produkte sind korrekt deklariert und nach bestem Fachwissen hergestellt.
Außerdem unterliegen unsere Rohstoffe strengen Kontrollen.
Wir werden regelmäßig kontrolliert auf die Einhaltung aller Normen und Regelungen die es für Lebensmittelbetriebe gibt.
Hierzu gehört z.B.: das HACCP Konzept - dies stellt sicher das Sie als Kunde ein einwandfreies und sicheres Lebensmittel erhalten.
Dies geschieht bei uns mehrmals jährlich durch:
- die regionalen Behörden
- die Bio Zertifizierung
- Audits von Firmenkunden (z.B.: Alnatura)
- täglich durch unser geschultes Team

Zudem braucht man zum Ausüben des Bäckerhandwerkes einen Meisterbrief - dieser setzt gewisse Qualifikationen voraus.
 

Über uns

Wir die Bio Bäckerei Spiegelhauer oHG sind ein kleiner Familienbetrieb. Uns gibt es bereits seit 1991. Um weiterhin als Bäckerei bestehen zu können haben wir uns 2012 Bio-Zertifizieren lassen. Anfang 2016 waren wir dann komplett umgestellt und sind seitdem eine reine Bio Bäckerei. Wichtig ist uns auch die Zusammenarbeit mit regionalen Landwirten, dies ist ein langer Prozess an dem wir stetig arbeiten.