Dieses Pilzzucht-Set besteht aus einem fertig vorgezogenen Austernpilz-Substrat (von feinem weiß-gelblichen Pilzgeflecht durchwachsen) in einem Karton.
Austernpilze zeichnen sich durch ihren kalbfleischähnlichen Geschmack aus. Sie weisen ein weiches Fleisch auf und sind daher leichter verdaulich als andere Pize.
Halten Sie die Kultur bei Temperaturen von +12° C bis +18° C bei hoher Luftfeuchtigkeit.
Aufgrund der starken Sporenbildung der Austernpilze sollte die Kultur in einem unbewohnten Raum oder am besten im Freien an einem schattigen, windgeschützten und feuchten Platz aufgestellt werden.
Die Kultur benötigt zur Pilzbildung Licht.
Je nach Temperatur zeigen sich die ersten Pilze ca. 2-6 Wochen nach dem Aufstellen bei den angegebenen Temperaturen.
Sie können die Pilze ernten, sobald sie die gewünschte Größe erreicht haben.
Vor dem Anlegen ist die Kultur bei Zimmertemperatur ca. eine Woche haltbar. Im Kühlschrank oder einem kühlen Raum hält sich die Kultur bei +2° C bis +10° C ca. drei bis vier Wochen.
Schneiden Sie mit einem scharfen Messer an allen Seiten im unteren Drittel einen langen Schnitt (ca. 4/5 der Kartonage) in den Karton UND in die Folie
Den Karton an der Schnittkante etwas nach außen drücken, sodass eine 1-2 cm breite Öffnung entsteht. In der Folie genügt der Schnitt selbst
Stellen Sie den Karton auf und warten Sie ab. Weder gießen noch lüften. Sie werden sich wundern, wie schön Ihre Pilze aus der Öffnung wachsen
Nach der ersten Ernte öffnen Sie den Karton und geben nach und nach so viel Wasser hinein, wie Sie geerntet haben. Schneiden Sie die Kultur erneut ein
Kundenrezensionen | 3,9 von 5 Sternen 816 | 3,9 von 5 Sternen 193 | 4,1 von 5 Sternen 654 | 4,1 von 5 Sternen 2.490 | 3,9 von 5 Sternen 867 | 3,6 von 5 Sternen 244 | 3,1 von 5 Sternen 10 |
Preis | 19,90 €€19,90 | 26,50 €€26,50 | 18,90 €€18,90 | 18,90 €€18,90 | 22,70 €€22,70 | 23,50 €€23,50 | 23,90 €€23,90 |
Benötigt Tageslicht | ✔ | ✔ | ✘ | ✘ | ✔ | ✔ | ✔ |
Wachstumstemperatur | 12-18°C | 16-24°C | 12-18°C | 12-18°C | 10-18°C | 14-22°C | 12-18°C |
Ertrag durchschnittlich | 0,9-3kg je nach Kulturgewicht | 0,9-3kg je nach Kulturgewicht | 0,9-3kg je nach Kulturgewicht | 0,9-3kg je nach Kulturgewicht | 0,5-1kg | 0,5-1kg | 0,5-1kg |
Mehrere Erntewellen möglich | ✔ | ✔ | ✔ | ✔ | ✔ | ✔ | ✔ |
Mehrere Größen auswählbar | ✔ | ✔ | ✔ | ✔ | ✘ | ✘ | ✘ |
Wir kennen uns aus!
Egal ob es um eine Fertigzucht Kultur,
das Züchten mit Dübeln auf Holz oder Stroh,
das Würzen von Speisen mit unserer Pilzmühle
oder Pilz-Chips geht.