Traditioneller Yufka Blätterteig
Das Wort Yufka bedeutet soviel wie "dünn" und "zerbrechlich".
Für den extradünnen Blätterteig ist die Yufka-Teigware also besonders geeignet,
und dient im türkischen Raum als Grundlage der hauchdünnen Fladenbrote,
wird aber auch zur Herstellung anderer traditioneller Teigwaren,
wie Baklava oder Börek verwendet.
Menge : 8 Packungen
Netto Gewicht: 8 x 470 g
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Belgien
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