Produktbeschreibung des Herstellers

Vakuumiersysteme von CASO Design – Verliebt in Frische und guten Geschmack.

Mit den Vakuumierern von CASO Design halten Sie Ihre Lebensmittel „unter Vakuum“ bis zu 8x länger frisch - ganz natürlich ohne Konservierungsstoffe. Starten Sie die Frische-Offensive und vakuumieren Sie Fleisch, Fisch, Obst, Gemüse, Desserts uvm. Wertvolle Aromen, Vitamine und Mineralien Ihrer Speisen bleiben hierbei zuverlässig geschützt. Ideal auch für die Portionierung & Lagerung von Waren oder das Kochen á la Sous Vide.

Eckdaten zum CASO Design VC 300:

  • Vollautomatisches Vakuumiersystem
  • Perfekte Vakuumfunktion für feuchte oder trockene Lebensmittel, regulierbare Schweißzeit
  • Regulierbare Vakuumstärke SVS – per Taste regulieren Sie stufenlos die Vakuumstärke: Perfekt für das Vakuumieren von weichen oder empfindlichen Lebensmitteln
  • Ideal für Fleisch, Fisch, Gemüse und Obst, feuchte oder trockene Lebensmittel
  • Doppelte Schweißnaht bis 30 cm bei beliebiger Länge der Folienbeutel
  • Praktische, entnehmbare Auffangschale für eine einfache und schnelle Reinigung
  • Folienbox: Einfach die Rolle in den Tank einfügen und wie eine Küchenrolle die Folien zur direkten Verarbeitung abrollen
  • Ausklappbarer Cutter zum Zuschneiden der Folienrollen, elektronische Temperaturüberwachung
  • Inkl. 2 Profi-Folienrollen (22x300 cm, 28x300 cm) & Vakuumierschlauch für Vakuumbehälter

Regulierbare Schweißzeit

Ihre Lebensmittel werden mit einer Vakuumleistung von ca. 90 % bei -0,8 bar sicher vakuumiert. So bleiben diese ohne Konservierungsstoffe länger frisch.

Regulierbare Vakuumstärke und Schweißzeit

Speziell für weiche Lebensmittel kann der Druck per Taste angepasst werden. Die regulierbare Schweißzeit ist ideal bei trockenen oder feuchten Lebensmitteln.

Inkl. Folienbox & ausklappbarem Cutter

Mit der Folienbox und dem ausklappbaren Cutter können Folienrollen schnell und einfach verarbeitet werden und auf individuelle Länge zugeschnitten werden. Ideal für einen langen Fisch.

Herausnehmbare Vakuumkammer

Die herausnehmbare Vakuumkammer ermöglicht eine sehr einfache Reinigung. Flüssige Rückstände werden in dieser zurückgehalten und können nach dem Vakuumieren einfach weggegossen werden.

Lebensmittel lange lagern

Vakuumieren Sie Ihre Lebensmittel, wie z.B. Fleisch, Fisch, Meeresfrüchte, Gemüse oder Obst zum Einfrieren oder für die Aufbewahrung im Kühlschrank. Trockene Lebensmittel, wie z.B. Kaffeebohnen, Nüsse, Müsli usw. lassen sich ebenfalls vakuumieren.

Sous Vide Garen - Auf den Punkt genau!

Beim Garen im Vakuumbeutel bleibt der natürliche Geschmack der Speisen erhalten, das Fleisch wird zart und saftig. Nährstoffe, Vitamine und Spurenelemente gehen nicht verloren, Gemüse bleibt knackig und farbintensiv.

Vakuum-Behälter

Ideal für druckempfindliche Lebensmittel wie Pilze oder Tomaten und flüssige Lebensmittel wie Suppen oder Saucen. Auch im Non-Food-Bereich einsetzbar für z.B. Campingbedarf. Streichhölzer, Sanitätskästen und Kleidung bleiben sauber und trocken. Silber und Sammlerstücke laufen nicht an.

Profi-Folien

Damit alles frisch und fest verschlossen bleibt, ist die Qualität der Vakuumfolien besonders wichtig. Die speziellen Caso Vakuumfolien sind für ein optimales und gleichmäßiges Vakuum mit einer feinen Rippenstruktur versehen.

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Kundenrezensionen
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Preis 14,99 €14,99 16,49 €16,49 14,99 €14,99 12,99 €12,99 36,99 €36,99 63,99 €63,99
Ausführungen In verschiedenen Größen und Varianten erhältlich In verschiedenen Größen und Varianten erhältlich In verschiedenen Größen und Varianten erhältlich ZIP-Beutel (10 Stk.) und ZIP-Adapter im Set, ZIP-Beutel auch einzeln erhältlich Vakuumbehälter-Set (2x500ml, 1x1500ml), Vakuumschlauch, Adapter Vakuumbehälter, erhältlich in veschiedenen Ausführungen, einzeln oder als Set
Material 2 Lagen strukturiert, Stärke: 150 µm 2 Lagen strukturiert, Stärke: 150 µm 1 Lage strukturiert, 1 Lage glatt, Stärke: 105 µm 2 Lagen strukturiert, Stärke: 150 µm Glas + Deckel aus Kunststoff Glas + Deckel aus Tritan
BPA-frei
Wiederverwendbar
Geeignet für Mikrowelle (bis 70°C), SousVide (kochfest bis 100°C für 8 Std.) Mikrowelle (bis 70°C), SousVide (kochfest bis 100°C für 8 Std.) SousVide (kochfest bis 70°C für max. 2 Stunden) Mikrowelle (bis 70°C), SousVide (kochfest bis 100°C für 8 Std.) Mikrowelle (ohne Deckel), Backofen (ohne Deckel) bis 350°C Mikrowelle (ohne Deckel), Backofen (ohne Deckel) bis 350°C
Schutz vor Gefrierbrand
Spülmaschinenfest
Inkl. FoodManager Sticker