Hier können Sie feinsten Hirschschinken kaufen. 

Dieser wurde aus den Teilstücken der Hinterkeule hergestellt. Nicht gerollt oder zusammengesetzt. 

Sie erhalten das was auf den Fotos zu sehen ist. 

Der Schinken ist von Hand in einer kleinen Dorfmetzgerei  nach alter Tradition hergestellt worden.

 schonend mehrmals über Buchenholzmehl geräuchert und

 abgehangen.

Eine wahre Delikatesse 

kalt auf´s Brot oder einfach nur so,

 ein Genuss 

Die Schinken sind einzeln vakuumiert 

Schauen Sie sich auch meine anderen Angebote an und sparen Sie Versandkosten

Nur einmal Versand

Kein Versand an Packstationen

Hier noch ein Hinweis für einige Zeitgenossen!
Der Hinweis BIO bezieht sich darauf das die Tiere in der freien Natur leben und fressen können was sie finden. Mehr artgerechtes Leben geht nicht.  Sie werden nicht mit Biofutter in Gattern gefüttert. Auf Grund einer unsinnigen Regel darf das Fleisch von frei lebenden Wildtieren deswegen nicht als Biofleisch angeboten werden.