Agretti - Salsola soda
Im Angebot enthalten:
50 Samen
Diese italienische Gemüsespezialität gehört zu den Gänsefußgewächsen und ist bei uns noch recht unbekannt. In italienische Restaurants wird dieses Gemüse blanchiert als Feinschmecker-Gemüse angeboten. Es eignet sich aber auch hervorragend zu einem frischen knackigen Salat. Dazu werden die jungen Blätter der einjährigen Pflanze geerntet. Der Geschmack ist salzig mit leicht herber Note, welches an "Meeresaroma" erinnert. Die Ernte kann bereits nach 60 Tagen beginnen.
Kulturanleitung:
Aussaat: ab April ins Freiland, nur dünn mit Erde bedecken
Keimdauer: 10 - 21 Tage
Keimtemperatur: bei 15- 20°Grad
Standort: sonnige Lage mit lockeren,nährstoffreichen Boden
Ernte: einzelne Blätter fortlaufend ernten
.•:*¨¨*:•..•:*¨¨*:•..•:*¨¨*:•.