Maße des Ausstechers:
Kreis / Ring
Randhöhe des Ausstechers aus Edelstahl ca. 1,5 cm
NEU Kreis
Keksausstecher aus Edelstahl, spülmaschinengeeignet
- Kreis, ca. 3 cm, Randhöhe 1,5 cm
- Unterteil für Kreis mit Tanne, Engel, Schneemann...3 cm
- als Geschenk, für Plätzchen, zum Basteln
- als Dekoration aus Marzipan, Gemüse, Obst, Wurst, Käse
Tipp:
Für ein optimales Ergebnis sollte der Teig am besten einen Tag vorher zubereitet, und gut gekühlt verarbeitet werden.
Vor dem Ausstechen die Ausstechform etwas in Mehl oder Backstärke tauchen, so löst sich der Teig besser aus der Ausstechform.
Bei sehr filigranen Formen kann man den Teig mit einem weichen Pinsel aus dem Ausstecher drücken.