Der Teemann bietet an:

"Rooibos"

Artikel: 200030

Menge: 30g

Beachten Sie bitte die Informationen weiter unten im Text.

Beschreibung:
 
Rooibos aus Südafrika, wie ich ihn als Basis zum Aromatisieren verwende.

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Bitte lesen Sie sich dieses Angebot genau durch. Sollten Sie fragen haben, stellen Sie uns diese bitte, bevor Sie einen Artikel kaufen.

Wichtig ist, dass Sie mir bitte immer, also bei jeder Nachfrage,  Ihren eBay Namen mitteilen!

Ach, ja:

Gerne schicke ich Ihnen meinen aktuellen Teekatalog kostenlos zu, da können Sie sich schon mal informieren, was ich hier noch so alles im Angebot habe. Nennen Sie uns einfach eine Adresse, dann schicke ich Ihnen den Katalog per Post zu.

Der Ablauf bei mir:

Ich bemühe mich selbstverständlich, den Tee am Folgetag Ihrer Bestellung zu versenden, allerdings kann es manchmal vorkommen, dass es einen Tag länger dauert, zum Beispiel, weil wir hier in Sachsen – Anhalt gelegentlich andere Feiertage haben als im Rest der Republik. Da helfen dann Mehrfachanrufe oder das Senden mehrerer Mails auch nicht, um den Versand zu beschleunigen, zumal an solchen, eher seltenen Tagen auch die Post geschlossen hat und der Fahrer vom Paketdienst an diesem Tag auf seinem Sofa liegen bleiben darf. 

Mit sind Zahlungen per PayPal lieb, denn dann kann ich alles bequem zuordnen und alles geht ganz schnell. Aber Überweisungen sind natürlich ebenfalls möglich. Ich sehe jeden Montag, Dienstag, Mittwoch, Donnerstag und Freitag, abgesehen von Feiertagen, auf meinem Konto nach, ob einer unserer Kunden bezahlt hat. Wenn ein Betrag eingegangen ist, versuche  ich die Zahlung einem Kunden zuzuordnen. Manchmal ist das ganz einfach, manchmal allerdings unmöglich. Wenn etwa jemand anders für den Käufer überweist und ich auf meinem Kontoauszug nur „für Tee eBay“ lese, dann ist es eher schwieriger, zu orakeln, für welche Bestellung dieser Betrag nun gedacht ist.

Wenn das aber gelungen ist, dann mache ich mich an die Arbeit: Mit hoher Geschwindigkeit, nahezu kometengleich, setze ich mich dann in Bewegung und mische Ihre Ware mit Liebe, Sorgfalt und Sachverstand. Wenn ich fertig bin, mache ich mich nachmittags auf den Weg zur Post, um Ihre Bestellung dort abzugeben oder übergebe die Ware an den Paketdienst, falls es von der Menge her mehr als ein Maxibrief ist.

Ich versende die Ware von Montag bis Freitag. Wenn Sie also an einem Freitag Ihren Betrag überweisen, kann die Bestellung noch nicht am nächsten Montag bei Ihnen sein!

Bild:

Das Artikelbild zeigt jeweils den Basistee oder ein Musterbild (Teemannlogo). Sie erhalten Ihren Tee ganz genau so, wie im Angebot beschrieben.

Haltbarkeit:

Haltbarkeit mindestens 12 Monate

Lieferzeiten:

Wie oben bereits beschrieben, wird Ihr Tee erst versendet, wenn der gezahlte Betrag zugeordnet werden konnte. Im Normalfall brauche ich dann einen Werktag, um Ihre Ware zu versenden. Nur bei Unklarheiten, bei denen mehrfach hin- und her gemailt werden muss, dauert es natürlich ein wenig länger. Im Normalfall können Sie einen bis drei Tage, nachdem Ihre Zahlung bei mir eingegangen ist, Ihren leckeren Tee genießen. Bedenken Sie bitte, dass ich zwar seit 1999 keinen Urlaub mehr hatte, dass aber Weihnachten, Ostern usw. auch hier stattfinden. Auch kommt es mal vor, dass mein Auto nicht recht anspringen will oder meine Freundin mal wieder ausziehen möchte und das Auto mitnimmt. In derartigen Situationen kommt es schon mal vor, dass ich einen Tag länger brauche, denn auf meinem Fahrrad geht mir doch recht schnell die Puste aus.

Zahlungen:

Bitte geben Sie bei der Zahlung per Überweisung Ihren eBay Namen an, damit ich Ihre Zahlung schnell zuordnen können!

Anbau:

Der Tee stammt aus konventionellem Anbau.

Probenversand:

Wie beschrieben mische ich jeden Tee frisch nach Ihrem Einkauf. Daher habe ich, anders als beispielsweise in einem Teeladen, keine Dose, aus der ich nur eine Probe abzufüllen brauche. Um Proben mischen zu können, müsste ich den gleichen Aufwand betreiben, wie beim Mischen einer 100g Tüte, im Gegenteil, er ist noch grösser, denn ich muss die Mengen der Zutaten derart minimieren, dass sich das nicht darstellen lässt. Auch ist es so, dass es dann nicht möglich wäre, eine Probe anzufertigen, die dem Original genau entsprechen. Daher bitte ich um Verständnis dafür, dass ich keine Teeproben anbieten kann.

Menge:

Sie kaufen hier die angegebene Menge. Meinen Tee erhalten Sie außer in den besonders günstigen 500g-Packungen auch in 200g oder 100g Abpackungen.

Geschichte:

Nachdem ich in den frühen 80er Jahren eine Ausbildung im Teehandel in Hamburg in der Speicherstadt durchaus erfolgreich absolviert habe und im Anschluss viele Jahre im Teegroßhandel gearbeitet habe, kam mir bei meiner Tätigkeit der Gedanke, dass der Endverbraucher oftmals eine Teequalität erhält, die durchaus frischer und von besserer Qualität sein könnte.

Aber was tun? Eine Lösung musste her. Also machte ich mich im März 1995, vorerst im Nebenerwerb, selbstständig mit einem Teeversand, dem „Teeversandhaus Rudloff“. Schwerpunkt meines „Unternehmens“ sollte frisch aromatisierter Tee sein, aus hochwertigen Zutaten und ohne die oft verwendeten Zusatzstoffe. Also machte ich mich ans Werk und bot meinen Kunden Ihren Aromatee an, der erst nach der Kundenbestellung direkt in der bestellten Menge angefertigt wird.

 Und das ist seit 1995 so!

Der Aufwand ist enorm, da bis heute jede Tüte in reiner Handarbeit gemischt wird. Aus diesem Grund ist es mir auch nicht möglich, Proben zu versenden, denn wie sollte ich denn so kleine Mengen mischen? Das sprengt jeden Rahmen, denn anders als im Teeladen habe ich ja nichts fertig in einer Dose, aus der ich nur etwas abzufüllen brauche.

Durch diese Methode, hierbei nehme ich für mich in Anspruch, wohl der einzige Teehändler in Deutschland zu sein, der kompromisslos jede Teemischung einzeln immer wieder täglich frisch mischt, erhält mein Kunde bei mir seit über 20 Jahren eine Teequalität, die sich deutlich von anderen Angeboten abhebt.

Verpackung:

Alle Verpackungen sind lizensiert (der grüne Punkt). 30g und 500g Mengen werden in einem Polybeutel geliefert, 200g und 100g Mengen in einer hübschen, blauen Tüte.

Nach dem Kauf:

Es könnte durchaus einmal vorkommen, dass ein Artikel nicht wie gewünscht bei Ihnen eintrifft. Es sind viele Menschen mit der Abwicklung beschäftigt, da können sich auch mal Fehler einschleichen. In so einem Fall melden Sie sich bitte bei mir und teilen Sie mir den Sachstand mit, gemeinsam werden wir ganz sicher eine Lösung finden.

Ich bin ein gewerblicher Anbieter. Ich bin sehr bemüht, so häufig wie möglich für meine Kunden da zu sein. Trotzdem kommt es mal vor, dass eine Mail an einem Sonntagabend, zum Beispiel während meiner geliebten Lindenstraße, nicht sofort, sondern erst später beantwortet wird. Aber keine Panik, ich kümmere mich schon um Ihr Anliegen!

Auch das Telefon erwische ich nicht immer, da ich hier allein bin und stets alles stehen und liegenlassen muss, wenn jemand anruft, um mich beispielsweise von den Vorteilen einem Wechsel meiner Krankenkasse überzeugen zu wollen. Da ist eine Mail dann schon angenehmer.

Es macht wenig Sinn, mehrmals hintereinander nach dem Verbleib Ihrer Sendung zu fragen. Wenn Sie eine Woche nach Zahlung noch nichts erhalten haben sollten, dann ist der Richtige Zeitpunkt für eine Nachfrage da.

Ich bin nicht die Post! Wenn ich mitteile, dass ich eine Ware verschickt habe, dann habe ich sie auch verschickt. Ich kann weder eine Trackingnummer für Maxibriefe anbieten, noch dafür geradestehen, dass die Post gelegentlich mehrere Tage braucht, um eine Sendung zuzustellen. 

Ach, ja:

Ich werde immer mal wieder nach der "richtigen" Zubereitung von Tee gefragt.
Das fällt mir immer recht schwer, denn es zählt ja Ihr persönlicher Geschmack. Wenn mir mein Schlachter erklären will, wie ich mein Schnitzel zu braten habe, weiß ich das ja auch besser.

Daher habe ich mir so gedacht, ein paar "allgemeine Hinweise", bzw. meine persönliche Erfahrung wären an dieser Stelle genau das Richtige für Sie/Euch:

Dosierung: Ich halte 1 Teelöffel pro Tasse/Becher für angemessen.

Schwarztee sollte mit kochendem Wasser aufgegossen werden. Wenn er beginnt, zu ziehen, dann werden zuerst die Teeine, also die anregenden Stoffe im Tee freigesetzt. Ab einer Ziehzeit von etwa zweieinhalb Minuten treten die Tannine auf, das sind die Gerbstoffe. Bei einer Ziehzeit von drei Minuten wirkt der Tee noch anregend, ist aber noch nicht zu bitter, daher ist diese Zeit ganz gut.

Grüntee kann ebenso zubereitet werden. Allerdings entsteht gerade und besonders dem neuen Grünteeliebhaber der Eindruck, der Tee werde schnell bitter und schmecke wie Heu. Daher würde ich die japanische Traditionsmethode empfehlen: Tee mit kochendem Wasser aufgiessen, 10 Sekunden ziehel lassen. Dann weggiessen und den selben Tee nochmals mit frischem, kochenden Wasser aufgiessen, jetzt 1 min und 40 sec ziehen lassen. Auf diese Weise spült Ihr evtl. vorhandene organische Verunreinigungen aus dem Tee aus, und, was noch wichtiger ist, Ihr wascht einen Teil der Gerbstoffe aus, die den Tee sonst schnell bitter werden lassen. Einfach mal probieren!

Kaum bekannt ist allerdings, dass sich viele Senchas auch ganz hervorragend für einen Kaltaufguss eignen! Gießt einfach mal die übliche Dosierung mit kaltem Wasser auf und lasst das Ganze etwa 6 Minuten ziehen. Recht interessant, vor allem im Sommer als Durstlöscher.

Früchtetee und Kräutertee sollte immer mit kochendem Wasser aufgegossen werden, die Ziehzeit hier beträgt, ganz nach Geschmack 3, 5, oder 8 Minuten.

Rooibostee hat einen hohen Anteil an natürlichem Vitamin C. Das ist sehr empfindlich, es wird vernichtet, wenn es heißer als etwa 74° wird. Daher bei der Zubereitung das Wasser kochen lassen, danach einige Minuten (so zwei bis drei) abkühlen lassen und den Tee dann aufgiessen. So wird der wertvolle Inhalt des Tees erhalten. Da der Rooibos keine Gerbstoffe enthält (und so gut wie keine anregenden Stoffe), kann er ebenso wie Früchtetee lange ziehen, je nach Geschmack.

Das sind, wie bereits geschrieben, meine persönlichen Empfehlungen ohne Gewähr auf Vollständigkeit oder irgend was anderes.

Und wo kommt der Teemann – Tee nun her?

Nachdem mein Tee erst aus Tötensen kam (kann ich mir nicht mehr leisten), dann aus Lancken bei Parchim (war wohl auch nicht so das Richtige für mich) kommt er nun aus Sachsen – Anhalt: Krüden!

Harmonisch eingebettet ins Nichts liegt der Ort 104 Km östlich von Lüneburg, 22 Km östlich von Schnackenburg (Niedersachsens kleinste Stadt), 14 Km südlich von Wittenberge und 160 Km westlich von Berlin. Mitten in der Altmark.

Ich habe mir von meinem letzten Geld vor ein paar Jahren eine alte Schule gekauft, die ausreichend Platz für meinen Tee bietet, auch die dicken Mauern des 1606 errichteten Gebäudes sind optimal.

Neugierigen empfehle ich den Besuch meiner „Kaffeestunde“, jeden Dienstag 15.00 Uhr bis 16.00. Da gibt es dann ein Tässchen selbstgerösteten Kaffee, Kuchen bitte selber mitbringen. Ansonsten bitte alle Besuche nur nach vorheriger Terminabsprache, da ich ja ganz allein und viel unterwegs bin.

 

So, jetzt reicht´s. Ich freue mich auf Sie!

Der Teemann
Markus Rudloff

...der #1 Teehändler in Krüden!

Und sogar im Nachbardorf!