La biotine, également connue sous le nom de vitamine B7, fait partie de la famille des vitamines B et joue un rôle crucial dans la conversion des glucides en énergie utilisée par le corps pour ses fonctions, en plus de soutenir le métabolisme des protéines et des graisses. Son nom dérive du mot grec "biotos", signifiant "vie" ou "nourriture", ce qui reflète le rôle vital de la biotine dans de nombreux processus corporels. On peut trouver de la biotine dans des aliments tels que l'avoine, mais si son apport alimentaire est insuffisant, un complément peut s'avérer bénéfique.
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