Montes Alpha Syrah 2021 (0,75l)

Das Weingut Vina Montes erzeugte als erstes Weingt in Chile Premium- und Superpremium-Weine und gilt international als das Musterweingut aus Chile.

Wie besessen auf der Suche nach dem ultimativen Wein enstand 1987 die Montes Alpha Linie, welche später glücklicherweise um diesen grandiosen Syrah Wein ergänzt wurde.

Die perfekten Weinbaubedingungen im Colchagua Valley und die liebevolle Pflege der Rebstöcke, sowie viel Ehrgeiz und Hingabe vom Team um Aurelio Montes, sorgen Jahr für Jahr für zahlreiche hochrangige Prämierungen der Alpha Linie. So wurde auch dieser Edel-Syrah mit 90 Robert Parker Punkten im Wine Advocate prämiert.

Die Trauben wurden schonend per Hand gelesen und reiften nach einer ausgedehnten Maischestandzeit für 12 Monate in französischen Barriquefässern. Vor der Füllung wurde der Wein nur minimal filtriert.

Der Syrah strahlt in einem eleganten Rot mit schwarz-lila Reflexen und duftet nach Schwarzkirschen, sehr reifen Pflaumen, Gewürzen, süßlichen Tabaknoten und etwas dunkler Schokolade. Am Gaumen erfreut der Alpha Syrah mit seiner Samtigkeit, feinen Gewürznoten, viel Kraft und zarten gut eingebundenen Eichenfassnuancen. Ein Syrah der Königsklasse!

Dieser Wein passt ideal zu Ente und Gans, aber auch perfekt zu zartem Lamm.

Ein wahrlich fantastischer Syrah der Königsklasse!

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