Dicke - 3,5 mm, Bodendicke 4 mm. Stabiles Produkt aus ökologisch sauberen Materialien, bewahrt den natürlichen Geschmack. Die Pfanne selbst ist aus echtem Gusseisen, gemacht aus natürlichen und ökologisch sauberen Materialien. Gusseisen gilt als das beste Meterial für das Herstellen der Pfannen und Töpfe, da es extrem hitzebeständig und praktisch ist, sondert keine Toxine ab, bewahrt lange die Hitze und dient Jahrzehnte lang. Geeignet für alle Herdarten.