El Vino Blanco La Duda Godello Monterrei Botella 75cl nace al sur de la provincia de Ourense, en el límite de la frontera con Portugal, donde se extiende la pequeña Denominación de Origen Monterrei, cuyo cultivo de la vid se remonta a la época romana. Ésta destaca por la preservación de las variedades autóctonas denominadas preferentes, entre las cuales se encuentra la uva Godello, y al hacerlo, se obtienen vinos de características específicas, con carácter y que expresan la tipicidad de la zona. La Duda es un fantástico ejemplo.
Principalmente por su elegancia, La Duda combina muy bien con todo tipo de pescados y mariscos. Con ensaladas tibias y quesos cremosos. También es buen acompañante de arroces con pescado y de tapeo gastronómico.
Vista: Color amarillo pajizo claro y brillante.
Nariz: Aparecen aromas de flor de fruta y melocotón blanco.
Boca: En boca vuelven a aparecer las notas a melocotón blanco y albaricoques sobre una elegante fusión de texturas finas. Destaca su final cítrico, limpio y largo y elegante.
Información Adicional:
Bodega: Vinos del Paseante
D.O: Monterrei D.O.
Formato: Botella 75cl
Graduación: 13%.
Variedades: Godello.
Tipo de Vino: Vino tranquilo.
Envejecimiento: Joven.
País: España.
Ingredientes y alérgenos: Contiene sulfitos.
Maridaje: Todo tipo de pescados y mariscos, ensaladas tibias y quesos cremosos. así como también es ideal acompañante de arroces con pescado y de tapeo gastronómico.
El territorio de la DOP Monterrei se extiende por un extremo oriental de la provincia de Orense, junto a la frontera portuguesa. actualmente la superficie de viñedo alcanza las 532 hectáreas. La DOP tiene dos subzonas: el Valle de Monterrei y la Ladera de Monterrei. Este territorio goza de un clima atlántico templado, pero con tendencia continental. Es algo menos lluvioso y más soleado que el resto de Galicia y sus temperaturas son extremas y contrastadas, tanto en verano (muy cálidas) como en invierno (muy frías).
Se elaboran principalmente vinos blancos y tintos ligeros. Entre los blancos se comercializan blancos jóvenes fermentados sobre lías y con envejecimiento en madera; estos vinos tienen personalidad, capacidad de envejecer y mineralidad. Entre los tintos predominan los vinos jóvenes, afrutados, combinados con algo de crianza en madera.
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