CAPUTO FARINA CUOCO ROSSO KG.5
Farina Caputo "Cuoco" Chef kg 5 per lunghe lievitazioni
Farina di Grano Tenero Tipo "00" RINFORZATO. Farina con glutine elastico e resisitente ideale per impasti a LUNGA LIEVITAZIONE. Umidità massima 15,5%.
Si utilizza esclusivamente GRANO senza aggiunta di additivi ed enzimi.
Per il buon mantenimento del prodotto conservare il luogo fresco e asciutto.
Prodotta dal Molino Caputo dove si selezionano da SEMPRE i grani migliori e si miscelano secondo i principi dell'antica arte molitoria.
Per non danneggiare amidi e proteine, i grani si macinano lentamente.
Farina Caputo "Cuoco" Chef kg 5 per lunghe lievitazioni
Farina di Grano Tenero Tipo "00" RINFORZATO. Farina con glutine elastico e resisitente ideale per impasti a LUNGA LIEVITAZIONE. Umidità massima 15,5%.
Si utilizza esclusivamente GRANO senza aggiunta di additivi ed enzimi.
Per il buon mantenimento del prodotto conservare il luogo fresco e asciutto.
Prodotta dal Molino Caputo dove si selezionano da SEMPRE i grani migliori e si miscelano secondo i principi dell'antica arte molitoria.
Per non danneggiare amidi e proteine, i grani si macinano lentamente.