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VICAIRE Georges -
Bibliographique gastronomique. La cuisine - La table. L'office - Les aliments - Les cuisiniers et les cuisinierès - Les gourmands et les gastronomes - L'èconomie domestique - Faceties - Dissertation singulières. Pièces de thèatre, etc. etc. depuis le XVe siècle jusqu'a nos jours.
Paris, 1890 (ma ristampa anastatica di London, 1978) 8vo tutta tela pp. XVIII-966 con fig. n.t.
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