Prodotto per la prima volta nel 2006, dopo che per anni le uve di picolit sono state impiegate esclusivamente in uvaggio per altre etichette della cantina, il “Vino Dolce della Casa”, Picolit del Collio di Jermann, nasce da uve che hanno subito un appassimento naturale.

Prezioso e da centellinare sino all’ultima goccia, è un delizioso vino passito, capace di conquistare sin dal primo sorso tutti gli amanti della categoria. Favoloso in tutto e per tutto.

Note di Degustazione

Ricco e avvolgente il bouquet olfattivo, composto da ricordi di mele cotte, miele, frutta candita e caramelle d’orzo, cui si aggiungono sfumature minerali e richiami al pepe bianco. Il palato è scorrevole, profondo ed equilibrato, di grande armonia e di lunga persistenza.