“Nessuna poesia scritta da bevitori d’acqua può piacere o vivere a lungo”: questo recita una scritta del poeta Orazio presente all’interno dell’azienda Fonzone, che con questa Irpinia Falanghina DOC scrive versi fatti di profumi e sensazioni che rimangono facilmente impressi nella memoria.

Vinificato e affinato in serbatoi di acciaio inox per un periodo di circa 5 mesi, questo bianco è un’espressione di quello che può offrire il vitigno falanghina nel bicchiere. Un prodotto enciclopedico, da degustare per imparare a conoscere una grande uva del sud.

Note di Degustazione

Intenso al naso con note fruttate, che dialogano con sentori che richiamano la menta e il talco. In bocca è fresco e avvolgente, secco, di ottimo corpo.