Ochsenschlepp - Queue de Boeuf -Ox-tail - Coda di bue - Eine Rezeptsammlung und eine kulturhistorische Betrachtung dieser Speise.
von Neunteufel, Eric, Beate Neunteufel-Zechner Andreas Stark u. a.:
- Autor(en)
- Neunteufel, Eric, Beate Neunteufel-Zechner Andreas Stark u. a.:
- Auflage
- 1.Auflage,
- Verlag / Jahr
- Wien, Edition kunstmarke 1999.
- Format / Einband
- 8° , Hardcover/Pappeinband mit Schutzumschlag, 253 Seiten mit zahlreichen Abbildungen,
- Sprache
- Deutsch
- Gewicht
- ca. 520 g
- Bestell-Nr
- 94783
- Bemerkungen
-
Schutzumschlag mit geringen Lagerspuren, ansonst sehr guter und sauberer Zustand
- Unser Preis
- EUR 39,20(inkl. MwSt.)Versandkostenfrei innerhalb Deutschlands
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