Helden am Grill: 80x Grillideen - unzählige Kombinationen von
Weitere Bücher:
Grillen (Kochen) - Barbecue Kochen / Grillen Barbecue ( Grillen (Kochen) )
Art Nr.: 3037803711 |
ISBN 13: 9783037803714 |
B-Nr: INF1000173429 |
Untertitel: 80 x Grillideen - unzählige Kombinationen |
Erscheinungsjahr: 2008 |
Erschienen bei: FONA |
Auflage: Gebundene Ausgabe |
Einband: Gebundene Ausgabe |
Maße: 24.80x19.00x1.50 cm |
Seitenzahl: 122 |
Gewicht: 598 g |
Sprache: Deutsch |
Autor: Timothy Bleeckx |
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Beschreibung |
80 Rezepte für echten Grillgenuss mit Tricks & Tipps zum guten Gelingen, Warenkunde und Rezepten für Marinaden. Grillen ist oft Männersache und die Technik moderner Grillgeräte reizt zum Experimentieren und Genießen. Dieses Buch folgt dem Wunsch nach gesunden, abwechslungsreichen Rezepten, die problemlos zubereitet werden können. Dabei sind es längst nicht mehr nur die traditionellen Grillgerichte der Kreativität und Kombinationsfreude sind keine Grenzen gesetzt. 80 Rezepte und appetitanregende Fotos für Häppchen und Tapas, Fleisch, Fisch, Pilze und Gemüse, Käse und Desserts machen Lust auf neue Grillgenüsse. Einfache Tricks und Tipps für Garzeiten, Fleischsorten, das richtige Marinieren und eine Checkliste für die Vorbereitung machen die Grillparty zum genussvollen Fest nicht nur für Männer! |
Informationen über den Autor |
Timothy Bleeckx ist Belgiens meist gefeierter Grillstar. Er führt in Rijmenam das Barbecue- & Grillzentrum Belgiens. Er bietet Grill-Kochkurse und Caterings mit Grill an. Im September 2003 wurde er auf Jamaika zum Barbecue World Champion gekürt. |