100 g Packung (ausreichend zum Veredeln von ca. 4 kg Räucherspäne)
Speziell für das Kalträuchern.
Für ein delikates Raucharoma Ihrer Räucherwaren bieten wir Ihnen exklusive Räuchergewürze aus rein natürlichen Bestandteilen an. Streuen Sie ein wenig über die Räucherspäne beim Räuchern und runden Sie so das Raucharoma unserer Räuchermehle nach Ihrem Geschmack ab!
Eigenschaften
Unser Kalträucher-Gewürz-Mix-Forelle/Lachs ist ein natürlicher Räucherzusatz für Räucherspäne. Der Rauch erzeugt einen würzigen Rauchgeschmack. Nach gewünschter Intensität den Räucherspänen zugeben.
Zutaten: Buchenstaub, Zwiebeln, Gewürze, SENFSAAT, Kräuter.