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 Piennolo del Vesuvio
référence : 756

Une tomate italienne, exceptionnelle et légendaire, cultivée dans la région du Vésuve, en Campanie, en une terre bénie des dieux du point de vue du cadre naturel.
Cette très ancienne variété offre une abondance de tomates rouges, de 15 à 25 g, ovales ou en forme de prune se terminant par un petit téton.
Comme on dit en Italie, elles ont un goût de soleil, légèrement acidulé, légèrement sucré, avec des arômes exacerbés. Elles sont presque croquante , et parfaites pour les apéros, fraiches ou séchées.
A cuire avec un peu d'huile d'olive et d'ail, câpres et basilic dans la poêle, ou crue coupée en dés sur bruschetta... délicieux !
Fruits à la pelure épaisse et à pulpe ferme et compacte contenant une grande quantité sels minéraux, de sucre et d'acide, ce qui permet une conservation à long terme.
À Naples, elles sont généralement attachées en grandes grappes et stockées sans réfrigérateur dans un lieu de stockage sombre et bien ventilé jusqu’à Noël, et même jusqu’à Pâques. Ce système favorise une maturation lente et permet d'avoir “de l'or rouge frais” jusqu'au printemps suivant l'année de culture. Au fil des mois au cours de la maturation, tout en perdant sa turgescence, la tomate acquiert un goût et une saveur profonde, unique et délicieuse, devenant un ingrédient essentiel dans de nombreux plats napolitains typiques qu’il s’agisse de pizza, de spaghettis, de sauces, de viande ou de poisson.

Plant à développement moyen, résistant à nombre de maladies, mais parfois peut être sensible à la nécrose (cul noir).
La nécrose apicale ou cul noir n'est pas une maladie. Il s'agit soit d'une teneur en calcium trop basse dans le sol soit une irrégularité dans les arrosages.
Ne pas arroser beaucoup, elle aime la sécheresse et apprécie les conditions ensoleillée.

Croissance indéterminée (1,40-1,80 m)
Maturité mi-saison
Semis de mars à avril, récolte de juillet à octobre.

N.B.
Dans notre catalogue, vous pouvez trouver une version jaune de cette tomate -  Piennolo Giallo del Vesuvio

Un sol profond et paillé, riche en humus, de la chaleur et une bonne humidité sont gages d'une production généreuse. Plantez des œillets d'indes ou du basilic entre les pieds de tomates. Les  herbes aromatiques n’ont pas d'effets sur le mildiou ni sur d'autres maladies, mais les tomates aiment la proximité des ces plantes car leur présence les protège des ravageurs. Rien que pour cela et pour la déco, cela vaut la peine...


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Merci pour votre intérêt pour notre collection de tomates, dont la plupart sont uniques, héritage précieux, transmises pendant des décennies de génération en génération, qui ont longtemps été oubliées dans notre monde moderne et ne peuvent être trouvées dans les magasins ou les catalogues commerciaux.
Nous sommes très fiers de nos sélections et sommes heureux de partager avec vous notre passion pour la culture ces merveilleux fruits.

Peut-être aussi que cela aidera à préserver, protéger et populariser le patrimoine horticole diversifié, oublié et disparaissant.
Nous croyons vraiment en l'enseignement de ces principes qui sauveront la banque de graines, éduqueront le public et resteront indépendants du commerce principal de graines, fourniront l'accès à des variétés intéressantes et importantes pour les futures générations de jardiniers.

Dans notre boutique vous trouverez des variétés de tomates anciennes et rares des États-Unis, du Canada, de l'Australie et des pays européens, ainsi que des nouveautés, chefs-d’œuvre  provenant de collectionneurs et d'éleveurs russes, biélorusses, ukrainiens et autres..., tolérantes aux virus, adaptées à la culture dans un climat différent et garantissant une excellente récolte.

Des tomates de toutes les couleurs de l'arc-en-ciel, de différentes formes, tailles et temps de maturation qui feront de votre potager un lieu de curiosité et de plaisir du goût retrouvé.  Faites quelque chose de bien pour vous et l'environnement, achetez, plantez et multipliez ces variétés. Osez, même si vous êtes encore un débutant.Tout le monde peut jardiner. Et soyez curieux de savoir ce qui va arriver.

Toutes les graines présentées dans notre collection proviennent de notre propre récolte biologique, cultivées en harmonie avec la nature dans l'une des régions les plus pittoresques des Alpes françaises. Elles sont  reproductibles, non hybrides, non génétiquement modifiées, acclimatées, collectées manuellement et  préparées avec un processus de fermentation naturel. Nous effectuons des tests de germination réguliers et nous nous efforçons de ne vous proposer que des semences d'excellente qualité.

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S'il vous plaît, veuillez noter que les graines sont des produits vivants, dont l'efficacité et succès dépend de nombreuses conditions importantes comme: le bon moment de la plantation, la profondeur du semis, le type de sol, l'arrosage, l'utilisation correcte des fertilisants, les produits pour la lutte contre les ravageurs et autres méthodes agro-techniques au cours de la période de croissance.

La germination est affectée par des facteurs tels que la température, l'humidité, l'intensité lumineuse et la contamination des milieux de plantation...

Bien que nous fassions tout notre possible pour vous fournir des graines de la meilleure qualité, ces facteurs sont totalement hors de notre contrôle et la réussite de vos plantations ne dépend que de vous. Si vous avez des questions, n'hésitez pas à nous contacter nous serons heureux de vous répondre et transmettre nos connaissances.

Toutes les variétés décrites dans notre boutique sont destinées exclusivement aux jardiniers amateurs.
Les informations dans la description (goût, couleur, qualité .... sont subjectives et sont seulement des informations supplémentaires.
Elles proviennent de notre propre opinion et expérience.

Emballage et expédition:

Tous les articles sont expédiés partout dans le monde 48h au plus tard après le paiement (hors jours fériés).
Les graines sont conditionnées dans des sachets zip transparents.
Nous combinons l'expédition pour tous nos articles. Pour limiter les frais d'envoi il est préférable de ne pas payer chaque article séparément, mais de compléter l'achat à l'aide du panier, puis payer tout ensemble.

Veuillez noter que les délais de livraison varient selon les pays et que, dans certains cas, les enveloppes peuvent être vérifiées par les autorités douanières lors de l'importation.
Les graines figurent sur la liste des envois interdits ou restreints dans certains pays. Merci de vous renseigner auprès du service des douanes de votre pays avant de commander.

Garantie :

Dans le cas improbable où vous ne recevriez pas vos graines dans les 15 jours ouvrables après l'envoi (pour la France et l'Europe) ou dans les 30 jours pour le reste du monde veuillez, s'il vous plaît, nous informer immédiatement.

Si vous avez des questions, ou vous n'êtes pas entièrement satisfait de nos graines, s'il vous plaît, n'hésitez pas à nous contacter. Nous souhaitons toujours des clients satisfaits et toujours trouver une solution.

Nous sommes une entreprise familiale et nous essayons toujours de servir nos clients avec soin et attention. Cependant, nous ne sommes que des êtres humains et occasionnellement, des problèmes peuvent survenir avec le processus de préparation ou de livraison. Soyez assuré que, dans les rares cas où cela se produit, nous ferons toujours de notre mieux pour remédier à la situation.

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Contact :       tomatedecharme@gmail.com






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