Beschreibung

Mandeln blanchiert gemahlen naturbelassen ganz / Mandelmehl aus gemahlenen blanchierten naturbelassen Mandelkernen

Vorteile unserer gemahlenen Mandeln blanchiert naturbelassen auf einem Blick

• ungeschwefelt
• nicht entölt
• aus Kalifornien / kalifornische Mandeln
• Glutenfrei
• ungeröstet / nicht geröstet
• ohne Haut / blanchiert
• gemahlen und gesiebt (Größe < 1,8 mm)
• ohne Gentechnik
• naturbelassen
• geschält / ohne Schale
• Mandelmehl aus süßen Mandeln
• vegan
• ganze Kerne
• ohne Zuckerzusatz (enthält von Natur aus Zucker)
• ohne Konservierungsstoffe
• ohne Gluten / glutenfrei von Natur aus
• ohne künstliche Aroma- und Farbstoffe
• Zutaten: 100% Mandeln blanchiert gemahlen und sonst nichts
• Lieferung im wiederverschließbaren Standbodenbeutel

Sie erhalten von uns gemahlene blanchierte Mandeln ohne Schale naturbelassen.

Was ist Mandelmehl

Mandelmehl ist grundsätzlich in 2 Varianten einzuteilen. In einem Fall (nicht in unserem Fall) handelt es sich um das Nebenprodukt aus der Herstellung von Mandelöl. Die dabei entstehenden Presskuchen werden gemahlen und ergeben dann entöltes Mandelmehl. Von uns erhalten Sie gemahlene blanchierte Mandeln. Die blanchierten Mandeln wurden gemahlen und gesiebt, sodass die gemahlenen Mandeln dann kleiner als 1,8mm sind. Das Produkt ist daher nicht entölt. Beide Varianten schmecken unterschiedlich und haben ein völlig unterschiedliches Backverhalten. Bedenken Sie, dass unser Mandelmehl glutenfrei ist. Das Klebereiweiß Gluten sorgt im Gebäck für eine "stabile" Konsistenz.

Sie erkennen hochwertiges Mandelmehl am Fettgehalt. Der Fettgehalt sollte über 50 Prozent liegen (unser Mandelmehl enthält 52% Fett). Nur dann ist Mandelmehl nicht entölt und hochwertig.

Unsere blanchierten Mandeln gemahlen sind ein reines Naturprodukt und das Beste ist, unsere Mandeln blanchiert und gemahlen sind ohne Zuckerzusatz, ohne künstliche Farb- und Aromastoffe und ohne künstliche Konservierungsstoffe.

Zahlungsarten auf einem Blick

Für eine sichere, schnelle und bequeme Zahlung stehen Ihnen folgende Zahlungsarten zur Verfügung:

• Barzahlung bei Abholung
• Vorkasse
• PayPal

Durchschnittliche Nährwerte für Mandelmehl / Mandeln blanchiert gemahlen pro 100g

Hier finden Sie die am häufigsten gestellten Fragen zu unseren Produkten. Sollten Sie in dieser Rubrik nicht fündig werden, können Sie uns gerne kontaktieren.

Wo findet man die durchschnittlichen Nährwerte der Produkte?

Sie finden die durchschnittlichen Nährwerte der jeweiligen Produkte jeweils ganz unter dem Tab "Nährwerte". Unsere durchschnittlichen Nährwertangaben beziehen wir direkt aus einer Laboranalyse. Wir sind laut EU-Lebensmittelinformationsverordnung Nr. 1169/2011 dazu verpflichtet, Sie über die korrekten durchschnittlichen Nährwerte unserer Produkte aufzuklären. Unsere Produkte werden erst verarbeitet und verschickt, nachdem sie chemisch auf Ihre Bestandteile überprüft wurden.

Warum ist der Zuckerwert bei den Nährwertangaben so hoch, obwohl beschrieben wird, dass kein Zucker zugefügt wurde?

Die Nährwertangabe "Zucker" umfasst z.B. Kristallzucker, Fruchtzucker, Milchzucker und weitere. Unsere Produkte enthalten von Natur aus Zucker, diesen Wert können Sie in der Tabelle der durchschnittlichen Nährwerte pro 100g nachlesen. Es wurde jedoch kein Zucker zugefügt.

Sind eure Produkte für Allergiker geeignet?

Falls Allergene enthalten sind, geben wir diese in der Artikelbeschreibung ausdrücklich an. Jedoch können unsere Produkte Spuren von xy enthalten. Was das bedeutet, erfahren Sie unter dem Punkt "Was bedeutet "Kann Spuren von xy enthalten"".

Wie lange sind Trockenfrüchte und Nüsse haltbar?

In der Regel sind alle Nüsse und Trockenfrüchte bis zu neun Monate nach dem Öffnen der Verpackung haltbar. Die Produkte in Pulverform sind meistens 1-2 Jahre haltbar. Die Mindesthaltbarkeitsdaten stehen auf der Verpackung. Bei diesen Daten geht man von einer ungeöffneten Verpackung aus. Durch optimale Lagerungsbedingungen der Produkte kann man die Haltbarkeit verlängern. Lagern Sie Ihre Produkte kühl (10-15°C), trocken und dunkel. Des Weiteren sollten die Produkte gut verschlossen und sonnengeschützt gelagert werden. Sobald Sie Ihre Ware geöffnet haben, können wir jedoch nicht mehr für die Mindesthaltbarkeit garantieren, weil wir nicht überprüfen können ob die Lagerungsbedingungen eingehalten wurden. Wir bitten Sie dafür um Verständnis.

Kann man Ihre Produkte vorab testen?

Wir versenden keine Produktproben.

Was bedeutet "Kann Spuren von xy enthalten"?

Hinweis: xy ist in diesem Kontext lediglich der Platzhalter für:

• glutenhaltiges Getreide und Produkte aus glutenhaltigen Körnern*
• Krebstiere und Produkte aus Krebstieren
• Eier und Produkte aus Eiern
• Fische und Produkte aus Fisch
• Erdnüsse und Produkte aus Erdnüssen
• Soja und Produkte aus Soja
• Milch und Produkte aus Milch (inklusive Laktose)
• Nüsse und Produkte aus Nüssen**
• Sellerie und Produkte aus Sellerie
• Senf und Produkte aus Senf
• Schwefeldioxid und Sulfite (von E220 bis einschließlich E228) > 10mg/kg
• Lupine und Produkte aus Lupine
• Weichtiere und Produkte aus Weichtieren

*Weizen, Roggen, Gerse, Hafer, Dinkel, und deren Produkte

**Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse, Cashewnüsse, Pekannüsse, Paranüsse, Pistazien, Macadamianüsse

Dieser Hinweis bedeutet nicht, dass in Ihrer bestellten Ware tatsächlich Spuren von xy enthalten sein müssen. Auf dem Weg von der Produktionsstätte bis zum Endverbraucher durchläuft die Ware mehrere Stationen in denen auch andere Produkte verarbeitet werden können. Dort kann es vorkommen, dass Lebensmittelbestandteile von anderen Produkten unbeabsichtigt übertragen werden.

Unsere Produkte werden vorab in europäischen Laboren einer chemischen Analyse auf ihre Bestandteile unterzogen. Diese Bestandteile finden Sie auf der Zutatenliste Ihres Produktes, außer es besteht zu 100% aus einer Zutat. Des Weiteren haben wir strenge Hygiene Vorschriften, welche eine Übertragung von Lebensmittelbestandteilen verhindern sollen. Wir tun unser Bestes um eine Spurenübertragung zu verhindern.

Was bedeutet ungeschwefelt bzw. geschwefelt in der Beschreibung?

Ab einem Wert von 10 ppm* kann Schwefel bei der chemischen Analyse nachgewiesen werden. Sobald unsere Ware den Schwefelgehalt von 10 ppm überschreitet, muss unsere Ware in der Zutatenliste die Angabe von Schwefeldioxid enthalten. Wir vertreiben sowohl geschwefelte als auch ungeschwefelte Produkte.

*ppm ist die Abkürzung für parts per million (wörtlich übersetzt "Anteile pro Million"). Bei der Angabe ppm handelt es sich um eine Hilfsmaßeinheit vergleichbar mit dem Prozent (%) für die Zahl 1/100=0,01 und dem Promille (‰) für die Zahl 1/1000=0,001. Parts per million steht also für die Zahl 1/1.000.000=0,000001. Dies bedeutet im Zusammenhang mit dem Schwefelgehalt, dass sobald 10 Anteile aus 1 Million Anteile des zu untersuchenden Produktes Schwefel enthalten, dann muss die Angabe "geschwefelt" erfolgen.

Versand

Wie lange dauert der Versand?

Sobald Ihre Zahlung bei uns eingegangen ist, übergeben wir unserem Versandpartner DHL Ihr Paket. Ihre Sendungsnummer wird Ihnen hinterlegt, sodass Sie jederzeit nachvollziehen können wo sich Ihr Paket befindet.

Erfolgt der Versand auch an Packstationen?

Ja, wir beliefern auch Packstationen.

Meine Bestellung ist nicht angekommen. Wo erfahre ich den aktuellen Status meiner Bestellung?

Sie können Mithilfe Ihrer Sendungsnummer den aktuellen Status Ihrer Bestellung verfolgen.

Kann ich eine abweichende Lieferadresse angeben?

Ja, dies ist während des Bestellvorgangs unter „Lieferadresse ändern“ möglich.

Bezahlung

Welche Zahlungsmethoden gibt es?

Es gibt folgende Zahlungsmethoden: Vorkasse / Überweisung, Paypal und Barzahlung bei Abholung.

Was passiert, wenn die Ware beschädigt bei mir ankommt?

Sollte Ihre Ware beschädigt bei Ihnen ankommen, dann fotografieren Sie bitte die Ware ohne sie vorab zu benutzen und kontaktieren Sie uns.

Verpackung

Ist eure Verpackung lebensmittelecht?

Unsere Verpackungen können sich von den Produktbildern unterscheiden, jedoch sind alle unsere Verpackungen auf Ihre lebensmittelechtheit überprüft worden, sodass wir Ihnen eine hervorragende Qualität gewährleisten können.