10 unterschiedliche Labooko-Mini-Sorten in einer Verpackung, inklusive Videoverkostung mit Julia Zotter, die man mittels des QR-Codes auf der Verpackung jederzeit ansehen kann.

Kosten Sie, wie unterschiedlich Kakao schmeckt. Julia Zotter nimmt Sie mit auf eine Reise durch die Welt des Kakaos. 10 Single Origin Schokoladen mit unterschiedlichen Kakaoprozenten und spannenden Geschichten: Mit echtem Maya-Cacao, Zorzal-Kakao, dem Naturschützer aus der Dominikanischen Republik, geerntet im Vogelschutzgebiet, einer fruchtig-karamelligen Kakao-Rarität aus Madagaskar u.v.m.

Sorten:

  • 100% Peru
  • 90% Bolivien
  • 82% Belize "Sail Shipped Cacao"
  • 75% Guatemala
  • 75% Madagaskar
  • 72% Panama
  • 70% Indien
  • 70% Uganda
  • 68% Togo
  • 62% Dominikanische Republik

Zutaten:

•    100% Peru (100% Kakao°)
•    90% Bolivien (Dunkle Schokolade°; Kakao: 90% mindestens)
•    82% Belize »Sail Shipped Cacao« (Dunkle Schokolade°; Kakao: 82% mindestens)
•    75% Guatemala (Dunkle Schokolade°; Kakao: 75% mindestens)
•    75% Madagaskar (Dunkle Schokolade°; Kakao: 75% mindestens)
•    72% Panama (Dunkle Schokolade°; Kakao: 72% mindestens)
•    70% Indien (Dunkle Schokolade°; Kakao: 70% mindestens)
•    70% Uganda (Dunkle Schokolade°; Kakao: 70% mindestens)
•    68% Togo (Dunkle Schokolade°; Kakao: 68% mindestens)
•    62% Dominikanische Republik (Dunkle Schokolade°; Kakao: 62% mindestens)

Zutaten: Kakaomasse°*, Rohrohrzucker°*, Kakaobutter°*

*aus fairem Handel, Fair-Handelsanteil insgesamt: 100%
aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft AT-BIO-402
Vollmilchpulver von den Tiroler Bio-Bergbauern „Bio vom Berg“.

Kann Spuren von Schalenfrüchten, Erdnüssen und Sesam enthalten.

Nährwerte

Energie kcal591kcal
Energie kJ2499kJ
Fett45g
davon gesättigte Fettsäuren28g
Kohlenhydrate30g
davon Zucker24g
Eiweiss9,5g
Salz0,27g

Durchschnittliche Nährwerte per 100 g